Ricordate l’hashtag #tenyearschallenge che spopolava a inizio anno sui social? Se guardassimo due foto di una mamma coi suoi figli a distanza di 10 anni, noteremmo sicuramente molti cambiamenti esteriori; ma l’amorevolezza di una mamma per i suoi figli non cambia mai. Perché…
“La mamma è sempre la mamma”
Per fortuna!
VITAINCASA il lato rosa della vita 
Mai dette parole migliori!
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Eh già… ❤
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“Sai che ho provato a farla proprio recentemente? Suevolte, entrambe lo stesso problema. Quando capovolgo lo stampo per il raffreddamento, la torta scivola giù immediatamente, rovinandosi. Stampo specifico, ovviamente NON imburrato. Chissà perché?”
Volevo lasciare questo commento sul tuo post con la angel cake!
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Sì, c’è! Quelli, diciamo, anonimi, li carica più lentamente, ma escono ahahah
Comunque, mentre cercavo disperatamente una soluzione al mio problema con la cottura, ho letto libri, riviste e blog vari e ho trovato anche il tuo problema! E ci sono due diverse teorie: la prima è che non sia ancora cotta del tutto, quindi è come se si smontasse e quindi cade perché ancora non si è attaccata bene alle pareti (sta torta va tagliata, infatti), altri invece sospettano per lo spessore della teglia (però su questa credo poco, perché il mio stampo l’ho pagato 5 euro ahahaha)
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Grazie, riproverò!
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Buona fortuna! Anche io ci ho messo tanta pazienza, ho provato un casino di ricette (solo sull’agenda di quest’anno, ben 3 ricette diverse!), ma alla fine è venuta!!!
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