Un bravo cuoco sa giocare con i condimenti e riesce a rendere appetitose anche delle materie prime poco pregiate. Come dice il detto…
“Olio aceto pepe e sale fan saporito pure uno stivale“
…D’altra parte, materie prime pregiate messe nelle mani di un cattivo cuoco, rischiano di perdere ogni gusto!
VITAINCASA il lato rosa della vita 
Dal punto di vista strettamente culinario, io sono abbastanza contrario all’uso (ed ancor di più all’abuso) dei condimenti, perché mi piace il sapore “vero” del cibo, anche senza la sua accentuazione con sale ed altro.
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Certo, non bisogna esagerare col sale e con l’olio. Ma un po’ non guasta dai! 🙂 L’importante è saperli usare nel modo giusto! 🙂
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Io sale ed olio non li metto neppure nell’insalata
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Ricordo che me l’avevi detto parlando di insalate 🙂
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Verissimo!😂
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…E un po’ di fantasia completa il tutto! 🙂
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Vero.
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Peccato che non tutti lo capiscano! 😊
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