
Ultimamente ho visto un documentario intitolato What the Health. E’ girato negli USA, è disponibile solo in inglese, e l’ho guardato con i sottotitoli, perciò magari qualcosa mi è sfuggito, comunque il messaggio che inequivocabilmente vuole trasmettere è che l’alimentazione tradizionale fa malissimo alla salute. Persino le raccomandazioni mediche in fatto di dieta sarebbero sbagliate e dannose – alla base ci sarebbero interessi economici, con le grandi aziende alimentari che sponsorizzano le associazioni mediche. Continua a leggere “Tutti dicono cosa non dobbiamo mangiare…”