Verdure di stagione di novembre

verdure di novembre

Sul banco dell’ortofrutta novembrino, spicca la zucca, simbolo dell’autunno! Ne ho comperato un pezzo enorme, tanto si conserva a lungo! E’ bastata per… Un plumcake salato che vedrete presto qui sul blog; per due contorni, arrostita, prima sola poi con carote e patate; per il risotto; infine per una zuppa!

Pensare in grande

Pensare in grande pane by vitaincasa.jpg

A volte pensare in grande conviene! Sappiamo che non sempre il “formato famiglia” è davvero conveniente, ma ci sono dei casi in cui effettivamente lo è, anche se non si ha una famiglia numerosa. Oggi vi parlo di due modi in cui penso in grande, nelle abitudini quotidiane, e di come riesco in questo modo a risparmiare tempo, denaro e a contribuire all’ambiente. Continua a leggere “Pensare in grande”

Letture per il weekend

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Buongiorno e buona domenica! Vorrei passare una giornata in tutto relax: fare colazione con calma mi sembra già di buon auspicio. Vi lascio i miei suggerimenti di letture per il weekend. Inizio con un post sul bon ton a tavola; poi vi propongo una carrellata di foto dai colori autunnali meravigliosi; infine una soluzione economica-ecologica per le pulizie. Continua a leggere “Letture per il weekend”

Verdure di stagione di ottobre

verdure di ottobre

Settembre sembrava aver interrotto bruscamente l’estate, per poi rivelare, negli ultimi giorni, un inaspettato ritorno di caldo e sole! Ciò può generare confusione, ma ecco un chiaro prospetto con le verdure che troveremo sul banco dell’ortofrutta ad ottobre! Accanto alle ultime melanzane, ricordi d’estate, compariranno le prime zucche, espressione d’autunno.