Cose che mangio, che faccio, che amo ricordare

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Cose che mangio – Consumando spesso fuori casa almeno uno dei due pasti principali, oltretutto senza molte possibilità di scelta, ho capito che l’unico pasto su cui posso intervenire quotidianamente per migliorare la mia alimentazione è la colazione! Talvolta mi concedo ancora l’amato caffelatte con i biscotti al cioccolato, o con della torta fatta in casa. Però la mia colazione abituale è cambiata: ora è a base di yogurt bianco, cereali e semi.  Continua a leggere “Cose che mangio, che faccio, che amo ricordare”

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#illatorosa #24

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Pink salt, facts and myths: E’ veramente così prezioso il sale rosa, e salutare come si diceva qualche anno fa? Ultimamente le sue decantate virtù sono state molto ridimensionate, finanche smentite. Eppure questo sale himalayano non ha perso fascino, probabilmente perché il suo punto di forza è il colore rosa!

Bilanci di fine estate, propositi per l’autunno

bilanci propositi vitaincasa.jpgIl tè verde

Chi mi legge da un po’ forse ricorderà che l’estate scorsa avevo la passione per il tè nero col latte – postumi di una vacanza a Londra! – ma mi proponevo di dare una svolta salutare e passare al tè verde. C’è voluto un po’ di tempo, le abitudini sono lente a cambiare. Un anno dopo, e cioè durante questa estate che si sta concludendo, mi sono decisa. All’inizio il tè verde mi sembrava “strano” e meno buono di quello nero. Pian piano mi sono abituata, ed infine, ora, lo apprezzo davveroContinua a leggere “Bilanci di fine estate, propositi per l’autunno”