Come preannunciato, eccoci di nuovo a parlare del marsala. Stavolta come protagonista in cucina. Ci concentriamo infatti proprio sul vino liquoroso da cui il colore dell’anno prende il nome!
E lo vediamo in una versione interessante: non come aroma, ma come vero e proprio ingrediente di una torta profumatissima, soffice, alta… Descritta così, sembra l’emblema delle torte da colazione, ma è talmente aromatica e morbida che si presta bene anche come dessert a conclusione di un pranzo non troppo formale. Continua a leggere “Torta al marsala, ovvero “La torta più trendy dell’anno””
VITAINCASA il lato rosa della vita 