Un colore da mangiare: nero fico

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Un nuovo appuntamento con i colori della natura, anche detti colori da mangiare! Oggi vi propongo questo disegno che raffigura il fico, l’interprete d’eccezione del colore nero! Già, perché pur esistendo anche fichi verdi, sono quelli neri i più comuni per me, e i primi che mi vengono in mente. Appena illuminati dal picciolo, più chiaro, i fichi neri sono scuri, senza mai risultare tetri. Lasciano infatti intuire la loro anima morbida grazie alla forma rotondeggiante, a goccia.  Continua a leggere “Un colore da mangiare: nero fico”

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Un colore da mangiare: blu mirtillo

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Per la serie “colori della natura da mangiare“, siamo al settimo appuntamento. Questa volta scopriamo il colore blu indossato dal mirtillo, un piccolo ma importante frutto di bosco. E’ molto popolare ultimamente; invece in passato non era molto considerato. Era un frutto puramente selvatico, non veniva ancora coltivato. Non si riteneva potesse avere qualche pregio o valore, anzi. Questo almeno in alcune zone d’Italia… Continua a leggere “Un colore da mangiare: blu mirtillo”

Un colore da mangiare: viola melanzana

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Dopo la pausa estiva, tornano i disegni dedicati ai colori della naturada mangiare“, e siamo al sesto appuntamento: questa è la volta del viola, indossato a meraviglia dalla melanzana. La melanzana, che sia tonda e panciuta, o sottile ed affusolata, è uno degli ortaggi più belli, secondo me: pur col suo colore elegante ed austero, si mostra generosa. Assorbe a meraviglia i condimenti, impregnandosi di sapore in molti amatissimi piatti classici. Eppure in passato è stata… un’incompresa!  Continua a leggere “Un colore da mangiare: viola melanzana”