
D’estate la natura è generosa: l’orto ripaga finalmente il costante lavoro degli ortolani. A questo aggiungiamo la generosità di quegli ortolani che condividono gratuitamente il raccolto. Grazie a questa doppia generosità, ad agosto mi arrivano a casa pomodori ed altri ortaggi buonissimi, che mi danno l’ispirazione per provare nuove ricette…