Ecologia, etica, salute e risparmio vanno a braccetto

impattoCi avviciniamo al Natale, periodo dell’anno in cui tutti noi, più o meno, ci lasciamo andare a “spese folli”, tra regali e provviste per i lauti banchetti delle feste. Può suonare quindi un po’ stonato un post che parla di risparmio, di riduzione degli sprechi, di rispetto degli altri e dell’ambiente. Eppure sono questi, secondo me, gli ingredienti per un Natale veramente buono! Vi lascio qualche spunto su cui riflettere insieme. Aspetto le vostre opinioni nei commenti!  Continua a leggere “Ecologia, etica, salute e risparmio vanno a braccetto”

Annunci

Ridurre i rifiuti: qualche idea “green”

go green 1La mia estate è verde, ve l’ho raccontato nel post del 16 agosto; ma vorrei renderla ancora più verde! Come? Dandole una piega più ecologista! Oggi condividerò con voi alcuni spunti per fare la nostra parte a favore dell’ambiente, partendo da gesti quotidiani e abitudini domestiche, perché anche senza salpare su una nave di Greenpeace si può fare qualcosa di utile per il mondo! In particolare gli spunti di questo articolo saranno orientati alla riduzione dei rifiuti, piccoli passi, facili ma concreti. Continua a leggere “Ridurre i rifiuti: qualche idea “green””

La mia esperienza con la pianificazione dei pasti

Take it or leave it

Dal momento che non c’è due senza tre, dopo aver dedicato due articoli alla pianificazione dei pasti – il primo dal punto di vista del risparmio (di tempo e denaro), il secondo dedicato ai vantaggi alimentari – eccone un terzo, in cui vi parlerò di quando ho iniziato, qualche anno fa, a stilare un meal plan settimanale (ho scritto “qualche” anno fa? In realtà ne son passati parecchi ormai…!). In breve, oggi niente consigli ma solo, semplicemente, un racconto. Con una punta di nostalgia! Continua a leggere “La mia esperienza con la pianificazione dei pasti”