Dedico l’articolo di oggi alle tre ricette che preparo più spesso in questo inizio d’autunno. Le condivido con voi, nel caso siate in cerca di un pizzico di ispirazione in cucina! Vi invito nel contempo a raccontarmi nei commenti i piatti che preparate di più a casa vostra in questo periodo: mi sembrerà di sentire il profumo attraverso le vostre parole, ci scommetto!
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Pink flamingos – Durante l’estate ho visitato uno zoo dove una biologa spiegava che i fenicotteri non nascono rosa: diventano di questo colore solo col passare del tempo, a motivo della loro alimentazione ricca di carotenoidi. Mi ha fatto pensare al famoso detto “siamo quello che mangiamo”. Meglio mangiar bene allora 🙂
Per molti “settembre is the new 1 gennaio”, cioè il vero inizio anno: il momento in cui, dopo la pausa estiva, che costituisce un po’ un reset, si riparte con l’attività lavorativa (o scolastica). Ecco perché è un buon momento per fare nuovi buoni propositi. Per me sarà una ripartenza particolare, infatti rientrerò al lavoro dopo il congedo di maternità; ho pensato quindi ad alcuni buoni propositi, ma siccome ho capito che i buoni propositi da soli non portano molto lontano, ho pensato anche a come trasporli nella realtà. Condivido alcuni spunti con voi nei paragrafi seguenti. Continua a leggere “Settembre, autunno e buoni propositi per la ripartenza” →
Sapete che generalmente i prodotti rosa sono più costosi di quelli uguali o simili nella sostanza ma solo di un colore diverso? Si tratta della pink tax, la tassa rosa. Non è una vera e propria tassa istituita dallo stato, bensì un sovrapprezzo, spesso ingiustificato, imposto dal mercato ai prodotti destinati alle donne. Questo riguarda molti beni, dall’elettronica all’oggettistica, ma colpisce più fortemente i prodotti di bellezza e benessere. Continua a leggere “Quando il rosa non conviene: la pink tax” →
Torno a condividere con voi tre ricette che ultimamente ho inserito in modo ricorrente nei menu settimanali. Due riguardano i primi piatti, un orzotto e un sugo della pasta, entrambi a base di zucchine, che – sebbene ormai siano disponibili tutto l’anno, adesso sono di stagione! Una invece è un secondo piatto a base di pesce che, evocando il mare, in qualche modo fa sentire già un po’ in vacanza. Se siete in cerca di ispirazione per portare in tavola qualcosa di buono e colorato in questo inizio d’estate, seguitemi nei prossimi paragrafi, dove trovate anche i link alle tre ricette.
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VITAINCASA il lato rosa della vita