Home cinema dosare gli ingredienti

Pietro il fortunato by vitaincasa

Pietro il fortunato è un film che parla di giusto dosaggio ed equilibrio tra gli ingredienti. No, non è un film sulla cucina. Gli ingredienti di cui parlo, a volte così difficili da dosare, sono quelli da usare nella vita! Il protagonista è un giovane estremamente ambizioso e dotato, che vuole a tutti i costi sfondare nella vita e far fruttare il proprio talento, le proprie idee. Si trova ostacolato, sia psicologicamente che materialmente, dalla famiglia, luterani rigidi osservanti, specialmente dal padre, nei confronti del quale è ribelle, sfacciato e in perenne contrasto. Continua a leggere “Home cinema dosare gli ingredienti”

Outfit col cuore

Outfit col cuore by vitaincasa

L’outfit che vi presento oggi è molto speciale. L’ho chiamato outfit col cuore per il ciondolo a forma di cuore con cui l’ho completato. Ma soprattutto per il motivo per cui ho acquistato questi capi. Chi riesce a indovinare perché è speciale? Indizio: osservate il dettaglio dei pantaloni. Ed ora vi lascio un po’ di tempo (tradotto in spazi bianchi) per indovinare e creare un po’ di suspence. Avete già capito? Oppure non notate nulla di particolare? Scorrete sotto per scoprire la risposta! Continua a leggere “Outfit col cuore”

Biscotti rustici con farina di mais e semi di zucca

Biscotti rustici con farina di mais e semi di zucca by vitaincasa

Se vi piacciono i biscotti croccanti, questa ricetta fa per voi. I biscotti rustici con farina di mais e semi di zucca sono croccantissimi e gustosi! Inoltre, pur non essendo affatto ipocalorici, sono fatti con ingredienti benefici per la salute, che ogni tanto vale la pena inserire nella nostra alimentazione, per variarla. Parlo delle farine poco raffinate, come quella di mais integrale, e la farina di tipo 1, ma anche dei semi di zucca, che sono ricchi di proteine vegetali e grassi buoni. Insomma, un bel bilanciamento tra il piacere del palato e un occhio all’alimentazione varia. Continua a leggere “Biscotti rustici con farina di mais e semi di zucca”

Verdure di stagione di novembre

verdure di novembre

La zucca non fa parte della tradizione della mia zona, o almeno della mia famiglia, eppure ormai compare spesso nella mia cucina, perché con quel bel colore, e con la sua versatilità, è irresistibile. Ma tra le verdure di novembre, da non dimenticare, ci sono anche cavoli, radicchio, e… Continua a leggere “Verdure di stagione di novembre”