4 ricette per le vacanze: scegli la tua!

Vi propongo 4 ricette per l’estate… Cliccate sulla vostra vacanza ideale, e scoprite il piatto perfetto per voi!

vacanza mare by vitaincasa (1).jpgvacanza montagna by vitaincasa.jpgvacanza esotica by vitaincasa.jpgvacanza orientale by vitaincasa

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Pollo con i peperoni

Pollo con i peperoni by vitaincasa

Dopo i pomodori ripieni di riso, continua la mia esplorazione nella cucina romana. Non so se vi ricordate, ma per presentare le verdure di stagione di luglio, ho scelto come immagine i peperoni, ortaggi colorati ed estivi. Ecco, uno dei modi in cui ho pensato di impiegare i peperoni è questa ricetta molto classica, ideale per una cena casalinga come si suol dire da leccarsi i baffi: il pollo con i peperoni, anche detto pollo alla romana, perché pare sia originario della capitale. Continua a leggere “Pollo con i peperoni”

Letture consigliate per il weekend (e non solo!)

14. Summer and sea by vitaincasa (1)

Fine giugno, tempo delle prime giornate al mare, per qualche fortunato. Tempo di studio, per molti studenti. E infine: tempo di aggiornamenti, per il mio blog! Le letture consigliate per il weekend questa settimana sono riferite al mio blog: ho aggiornato  infatti le directory qui su vitaincasa – ma preferisco dire “indici alfabetici“! Vi invito a leggerli, magari a mettere un segnalibro, per consultarli quando vi occorre un’idea su… Un piatto da cucinare, un film da guardare, un’incombenza domestica da sbrigare. Continua a leggere “Letture consigliate per il weekend (e non solo!)”