La frutta di giugno

10. Frutta di giugno by vitaincasa d

Summer is in the air… And on the table! Prepariamoci ad accogliere l’estate con il ricco, coloratissimo assortimento di frutta che la accompagna. Troviamo ancora le fragole, ora sono quelle del Trentino; abbiamo molte varietà di ciliegie che si raccolgono tipicamente a giugno; inoltre iniziano a comparire le prime albicocche!

19 pensieri riguardo “La frutta di giugno

          1. Il forno è comodo perché permette di cucinare tante cose in poco tempo. Io mi faccio spesso una specie di frittata salata con carote, parmiggiano e farina di mandorle. La stendo nella teglia, cuoce in forno in poco tempo, poi la taglio e la tengo in frigo. Mi salva lo spuntino di metà mattina per diversi giorni… Fatta in padella è più complicata. 😉

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