Quando inizia a far caldo, è sempre più inopportuno (diciamo così) accendere il forno. Non per questo però la voglia di preparare qualche dolcetto diminuisce!
Ecco una ricetta che permette di portare in tavola una colazione fragrante, da riservare alle occasioni in cui si fa colazione insieme, tutti alla stessa ora, e inoltre senza troppa fretta. Perché la preparazione è semplice e la cottura veloce, tuttavia nel complesso ci vuole un po’ di tempo, sicuramente più di quello necessario per mettere sul tavolo un pacco di biscotti confezionati!
Stiamo parlando dei pancakes! Pan significa padella. Quindi sono delle tortine (cakes) che si fanno cuocere in padella. Ma sicuramente li avete già sentiti nominare! Continua a leggere “Pancakes, per una colazione speciale”
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