“Seme dopo seme, goccia a goccia, così si esprime il rosso nel melograno”.
Così descrive la melagrana Fabrizio Caramagna. La melagrana ha ispirato nel tempo molti poeti e scrittori. Oggi, col suo colore intenso, può ispirare belle decorazioni della tavola invernale e festiva. E il suo succo è notoriamente antiossidante!
Da qualche parte ho letto, ma non ricordo chi/cosa/come/quando, che il vero “frutto del peccato” fosse un melograno (una melagrana) e non una mela.
Devo indagare.
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Il colore è sicuramente lussureggiante, il che rende verosimile l’ipotesi! 🙂
… Intanto mi sono accorta di un errore nel post, il prima possibile lo correggo! 😩
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Ed è pure buonissimo!!!! 🙂
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Peccato un po’ difficile da sgranare forse?
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No, assolutamente! Ho visto un programma in tv dove Casaba Dalla Zorza, spiegava come fare per far uscire i chicchi del melograno. Dunque si taglia a metà il frutto, si mette sopra un contenitore e dando dei colpetti sul guscio, i semi cadono da soli che è una bellezza!!!! A me è riuscito bene, spero andrà bene anche a te 🙂
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Da provare! Non conoscevo questo stratagemma…
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Neppure io, ma è stato molto semplice e finalmente mi sono goduta il succo!!!!
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Che dire, grazie. Proverò! 🙂
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Buonissima la melagrana, 😋. Finora l’ho sempre mangiata così, al naturale, ma mi piacerebbe aggiungerla a qualche dolce, 😉.
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Io vorrei provare il succo fresco…😜
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È buonissimo, 😋: l’unica cosa è che ci vuole molta molta pazienza a sgranare tutti i chicchi e centrifugarli per toglierli il succo, 😉. Però c’è un sistema molto più veloce: si può tagliare la melagrana a metà e spremerla come fosse un limone facendo attenzione, una volta spremuta, a filtrare bene il succo per evitare di ritrovarsi qualche pellicina dentro, 🙂.
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Ecco un altro trucco che non conoscevo! Grazie della dritta.
In un altro commento a questo post, Vittyna ha scritto un metodo di Csaba della Zorza per togliere i chicchi.
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Di nulla, figurati, ☺️. Li seguo anch’io i programmi tv di Csaba Dalla Zorza perché dà tanti piccoli ma utilissimi suggerimenti che possono servire mentre si sta cucinando, 😉. E anche il dare piccoli colpetti sul guscio della melagrana per sgranarla è davvero un ottimo suggerimento, 🔝.
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Il succo è davvero speciale….e come fa bene!😘😘😘
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Eh già, ricco di antiossidanti… 🙂
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