Pink fizz cookies – Ecco una limited edition dei biscotti Ringo ispirati a Stranger Things, dunque molto Eighties. La farcitura rosa alla fragola, effetto caramella fizz, è altrettanto Eighites! Il colore è sicuramente accattivante, e anche se il gusto non è dei miei preferiti consiglio di provarli perché sono davvero sorprendenti!
Nel barattolino della merenda felice di giovedì scorso, tra tanti dolci cioccolatosi, non sfigurerebbe affatto la torta che vi propongo oggi, la torta al cioccolato con farina di castagne. Una ricetta semplicissima, da preparare velocemente, con pochi ingredienti e molto gustosa. E’ una tipica torta da colazione o da merenda. Una versione squisitamente autunnale della sempre amata torta al cioccolato, resa particolare dalla farina di castagne, frutto simbolo di questa stagione. Continua a leggere “Torta al cioccolato con farina di castagne” →
Buongiorno e buon weekend! Eccomi qua per il consueto appuntamento con la mini-rassegna di post scelti per voi tra quelli che ho letto negli ultimi giorni. La blogosfera in questo periodo è molto animata, l’avete notato? Vengono pubblicati tantissimi post rispetto a solo qualche settimana fa, e scegliere quali segnalarvi è difficile perché ce ne sono tanti davvero interessanti! Alla fine ho deciso di proporvene tre che parlano di… Acquistare bene un gioco da tavolo per la famiglia. L’invasione degli smombie – aiuto! Un capo intramontabile, il cappotto color cammello. Spero che questi articoli vi piacciano, vi interessino e possano esservi di ispirazione per il vostro fine settimana! Continua a leggere “Letture per il weekend” →
Non sono le cose materiali a fare la felicità, ma alcune la favoriscono. Con la serie “I barattolini della felicità” sto proponendo cose legate alla felicità disegnate dentro un immaginario barattolino. Il barattolino di oggi lo dedico alla merenda. Da bambina attendevo con gioia l’ora della merenda. Iniziava alle 16.00 insieme ai cartoni animati. La merenda che preferivo, specie in autunno, era a base di dolci cioccolatosi. Ora, da mamma, so che la frutta è la scelta migliore! Per questo nel barattolino della merenda felice, oltre a torte e cioccolata calda, ci sono anche le mele. Continua a leggere “I barattolini della felicità: la merenda” →
In autunno i piatti con la zucca vanno forte. Inoltre le farine speciali, come quella di farro e di castagne, incuriosiscono molto i foodlovers del web. Con tali premesse, scommetto che questa proposta vi piacerà e vi invito a provarla: crespelle alla zucca con farina di farro e castagne. Un piatto dall’aspetto vagamente rustico, ma dalla consistenza morbida ed avvolgente, dai colori e sapori tipicamente autunnali. Pronti ad accendere il forno? Continua a leggere “Crespelle di farro e castagne alla zucca” →
VITAINCASA il lato rosa della vita