Pesca e menta, colori di moda per la casa d’estate

Pesca colore moda per la casa by vitaincasa

Ad inizio anno molti siti dedicati all’arredo presentavano il pesca e il menta come prossimi colori moda per la casa. Ero un po’ scettica al riguardo, invece la previsione si sta rivelando azzeccata e vi dirò di più: adesso che è estate, i colori pesca e menta, già bellissimi in partenza, sprigionano il loro potere evocatorio, trasmettono piacevoli sensazioni e riescono a farci sentire in vacanza anche quando siamo in casa. Oggi vi parlo di questi colori, delle loro qualità, e di alcune idee per inserirli in casa. Continua a leggere “Pesca e menta, colori di moda per la casa d’estate”

La cucina è una scienza? Due strumenti di misurazione

Strumenti utili di misurazione in cucina by vitaincasaAlcuni dicono che la cucina sia un’arte… Altri che sia una scienza! Voi come la pensate? Secondo me sono vere entrambe le cose, ma dipende molto dalle ricette! Ci sono piatti che nascono dall’improvvisazione, dall’estro creativo di chi li prepara, come delle insalate o dei sughi… Altri piatti invece, specie dolci di pasticceria e prodotti lievitati,  richiedono una precisione quasi scientifica nella misurazione degli ingredienti. Continua a leggere “La cucina è una scienza? Due strumenti di misurazione”

Letture per il weekend

The weekend breakfast by vitaincasa

Ultimo weekend di maggio. La settimana prossima vedrà un’ulteriore riapertura, ma non sarà un vero ritorno alla normalità, per quella dovremo aspettare ancora. Prendiamoci quel che verrà di buono, e manteniamo alta l’attenzione per noi e per gli altri! I post che vi consiglio come letture per il fine settimana sono proprio attinenti al periodo: una to do list per giugno a metà tra il poetico e il pratico, una riflessione su come dovremmo approcciarci alla moda oggi, e infine un esempio di chi ha messo a frutto il lockdown. Continua a leggere “Letture per il weekend”

Tutto sulla conservazione degli alimenti!

Vi propongo 3 articoli dedicati alla conservazione degli alimenti: se avete qualsiasi dubbio in proposito… cliccate sull’argomento che più vi interessa e scoprite la risposta!

La data di scadenza by vitaincasa mini

Quanto durano gli alimenti in frigorifero by vitaincasa mini

Come conservare gli alimenti in frigorifero by vitaincasa mini n

Continua a leggere “Tutto sulla conservazione degli alimenti!”