Si fa presto a dire zucca. Ne esistono parecchie varietà, ad esempio la delica, la mantovana, la butternut… Per certe ricette viene consigliato un tipo specifico di zucca. Io però, quando mi viene regalata, o quando la compero, già spezzata, ammetto di non capire affatto di che varietà si tratti!
… Se siete in cerca di ispirazione, ecco le mie proposte sulle verdure di novembre:
VITAINCASA il lato rosa della vita 
La zucca p uno di quei cibi che mi piace ma compro pochissimo, ma è un alimento furbo, cci puoi fare piatti dall’antipasto al dolce.
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Come forse abbiamo già detto in qualche precedente scambio di post (ora non ricordo), il pumpkin spice latte è una bevanda che proverei volentieri. I cinnamon rolls alla zucca li hai poi provati? Io ieri ho avuto modo di gustare un buon risotto a base di zucca. Yum!
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Il pumpking spice latte ancora non ho il coraggio di provarlo, anche se sono curiosa. Non ho trovato i cinnamon rolls alla zucca ma quelli classici ed erano buonissimi e morbidissimi!!!
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Ecco, adesso ho l’acquolina in bocca 🙂
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Ho visto che nell’ultimo numero della rivista Cucina Naturale c’è la ricetta senza uova, credo che in settimana mi prenderò tempo e proverò a farli con le mie manine 😛
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Aspetto notizie allora. Vorrei tanto anch’io rimettere le mani in pasta per qualche dolce, è da tempo che non ne preparo uno.
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