Tofu marinato

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Tofu marinato by vitaincasa (1)

Mangiate abitualmente il tofu? Io non spessissimo, ma ogni tanto sì. E’ un’idea per variare dai soliti piatti. Pur non essendo vegetariana, cerco di limitare il consumo di carne e non disdegno di provare qualche alternativa insolita, come il tofu, peraltro ormai reperibile in ogni supermercato. Le prime volte lo cuocevo al forno, poi ho scoperto che si può anche saltare velocemente in padella. Il tofu ha la triste fama di essere particolarmente insipido. Ma con una buona marinatura diventa gustoso e saporito. Ed è proprio così che mi piace preparlo: marinato! Continua a leggere “Tofu marinato” →

L’autunno e le calze decorative

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Calze e collant per l'autunno vitaincasa - copy (3)

L’autunno è una stagione d’oro per le calze, o meglio, per i collant! Poiché non fa ancora freddo, si possono sfoggiare varie tipologie di questo accessorio moda, spaziando tra i più disparati modelli. In particolare vale la pena approfittare di queste giornate ancora molto miti per indossare i collant più leggeri, velati o traforati, che non tengono caldo, ma sono meravigliosamente femminnili e decorativi; poi, addentrandosi verso il cuore dell’autunno, ci sarà spazio anche per i collant coprenti in versione coloratissima. Vediamo insieme qualche spunto sul tema collant d’autunno? Continua a leggere “L’autunno e le calze decorative” →

La storia dell’uccellino e delle foglioline

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La storia dell'uccellino e delle foglie by vitaincasa vvd7Riprendo in mano la mia rubrica di disegni e parole con una piccola storia da me scritta che spero vi piacerà. Condividetela con i vostri bambini e fatemi sapere nei commenti che ve ne pare. Buona lettura!

C’erano una volta due belle foglie attaccate ad un ramo. Accanto a loro si trovava un uccellino che aveva le alucce piccole, piccole, piccole, così piccole che non riusciva a volare. L’uccellino però aveva un piano: attaccare due belle foglie sulle sue piccole ali per farle diventare più grandi. Ad un certo punto si fece coraggio, si avvicinò alle due foglie e disse loro: “Siete d’accordo amiche foglioline se vi stacco dal ramo e vi attacco sulle mie ali? Diventerete le mie ali nuove, belle grandi, e così riuscirò a volare!”.  Continua a leggere “La storia dell’uccellino e delle foglioline” →

Sugo al tonno e (gli ultimi) pomodorini dell’orto

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Sugo al tonno e gli ultimi pomodorini dell'orto by vitaincasa (1)

Se per caso vedendo titolo e foto ve lo state chiedendo: sì, me ne sono accorta che siamo a metà ottobre! Ma forse non se ne sono accorti i pomodorini! Infatti stanno arrivando ancora alcuni pomodorini dall’orto di famiglia, in particolare degli ottimi datterini. Perciò, sebbene sarebbe certamente più trendy pubblicare una ricetta tipica autunnale, ispirata da questa bella e insperata fornitura ottobrina di datterini ho pensato di essere onesta e condividere con voi qualcosa che realmente porto in tavola in queste settimane: il sugo al tonno e (gli ultimi) pomodorini dell’orto. Continua a leggere “Sugo al tonno e (gli ultimi) pomodorini dell’orto” →

Il marrone scuro, colore moda dell’autunno 2023

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Brown sweater and blazer vitaincasa

Scorrendo blog e siti di moda, succede sempre più spesso di imbattersi in titoli del tipo “Brown is the new black“. Ma come, il detto famoso sul marrone non era “No brown in town”? Parliamo un po’ del marrone, in particolare del marrone scuro, e di come, in barba alla norma un tempo universalmente riconosciuta del no brown in town, negli ultimi anni il marrone abbia recuperato consensi, fino a diventare, nell’autunno 2023, persino un colore trendy, alla moda, richiestissimo! Continua a leggere “Il marrone scuro, colore moda dell’autunno 2023” →