Continuo a portarvi con me alla (ri)scoperta delle vecchie ricette che ho pubblicato negli anni sul blog. Dopo il plumcake marmorizzato, che vi ho mostrato il weekend scorso, negli ultimi giorni ho rispolverato una ricetta salata, che trovo perfetta oltretutto per una giornata come quella di oggi, fredda e tipicamente invernale: lo spezzatino con patate, un grande classico, ma cotto in modo insolito, cioè in forno!
Continua a leggere “Dopo oltre 7 anni, lo spezzatino (al forno) con patate” →
Per il mio alfabeto di moda, siamo alla lettera F, la F di Fast fashion. Fast fashion: letteralmente tradotto come moda veloce, è un fenomeno di cui tutti ormai abbiamo sentito parlare. Ma esattamente cosa significa? E perché se ne parla solitamente in termini negativi? Scopriamolo insieme nei paragrafi seguenti.
Continua a leggere “Alfabeto di moda: F di Fast fashion” →
L’autunno, come la primavera, essendo una stagione di transizione necessita che nel guardaroba ci sia una varietà di capispalla, adatti ad una molteplicità di temperature: da quelle ancora quasi estive, a quelle praticamente ormai invernali. Parliamo di queste ultime! Siamo ormai in autunno inoltrato, inizia a fare freddo, e i cappotti non stonano più – anzi! Ma quali modelli scegliere? L’offerta è vasta, io sto sognando tre modelli in particolare… Continua a leggere “Tre cappotti che vorrei” →
I tempi cambiano. Il tempo cambia. E in effetti non fa più freddo come accadeva in passato! I capi e gli accessori che solo qualche decennio fa caratterizzavano l’autunno, che quasi ne sono diventati un simbolo, ormai non sono più adeguati. Sui social, e in particolare su Pinterest, continuano a vedersi “retaggi del tempo che fu”, ma a parte l’aspetto romantico, nella realtà non sono più pratici. Vi parlo oggi dei principali esempi, i capi che fino a qualche anno fa rappresentavano l’autunno e oggi secondo me vanno sostituiti da altri, meno romantici forse, ma più adatti. Continua a leggere “Moda: aspettative VS realtà” →
Vi capita di essere a corto di idee, quando si tratta di contorni? In questo periodo, rivolgetevi all’amatissima zucca, musa ispiratrice di tante ricette, dai primi piatti ai dolci, ma forse ancora poco valorizzata come semplice contorno. In questo articolo vi propongo un’idea di contorno colorato e gustoso: zucca, patate e carote al forno. La zucca finisce in teglia in compagnia di patate e carote, nonché olio d’oliva ed erbe aromatiche, creando un insieme bello, buono e profumato, adatto sia alla tavola di tutti i giorni che al pranzo della domenica.
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VITAINCASA il lato rosa della vita