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I biscotti del folletto pasticcere e un disegno da colorare

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Le lacrime della Befana

Cari bambini, eccoci arrivati all’ultimo appuntamento in compagnia della Befana e dei suoi folletti. Oggi è proprio il giorno dell’Epifania, e per molti di voi (e per molti adulti) è l’ultimo giorno delle vacanze natalizie. Per addolcire l’imminente ritorno a scuola (e al lavoro), vi confido la ricetta segreta del folletto pasticcere – di cui abbiamo parlato nell’ultima parte della favola “Le lacrime della Befana” – così potete preparare anche voi i biscotti con le lacrime della Befana! Potete mangiarli oggi stesso per merenda, oppure prepararli per la colazione di domattina… Fatevi aiutare da un adulto, perché i bambini non possono usare il forno da soli!  Continua a leggere “I biscotti del folletto pasticcere e un disegno da colorare” →

Lavatrice for dummies (e non solo) in 7 step

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Lavatrice for dummiesQuanto si saranno sentite fortunate le prime casalinghe ad avere a disposizione una lavatrice? Se pensiamo a quanto fosse faticoso dover lavare tutto a mano, lenzuola e abiti da lavoro compresi, è facile immaginarlo.

Oggi la lavatrice è presente in quasi tutte le case private. Chi non ce l’ha, trova facilmente una lavanderia self service nei paraggi. Insomma, la maggior parte delle persone la usa. Ma c’è qualcuno che si deve cimentare per la prima volta con questo misterioso apparecchio. Giovani appena andati a vivere da soli. Studenti universitari fuori sede. Mariti viziati che si trovano da soli per un periodo e hanno esaurito la scorta di calzini puliti. Per tutti loro, una breve guida li introdurrà al magico mondo della lavatrice.

Anche per gli esperti, un ripassino veloce può sempre essere utile. E’ come chi ha appreso la pratica ma non sa niente della teoria – inquadrando bene le cose, prenderemo maggior consapevolezza di quello che facciamo tutti i giorni!  Continua a leggere “Lavatrice for dummies (e non solo) in 7 step” →

I biscotti speziati stellari e un disegno da colorare

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disegno da colorare

Eccoci al terzo ed ultimo appuntamento con “L’ avventura delle tre stelline“. Questo qui sopra è un bel disegno da colorare! Potete scaricarlo e stamparlo. Mostra il momento in cui le tre stelline cadono dal camino e finiscono nella cucina di Madama La Talpa, che sta allacciandosi il grembiule per iniziare a cucinare…

A proposito! Per tutti coloro che sono curiosi di scoprire che sapore hanno le stelle, ecco la ricetta originale dei biscotti di Madama La Talpa! Essendoci lo “zampino” di tre stelline, possiamo ben dire che sono dei biscotti stellari!

Lavatevi le mani, bambini, e allacciatevi anche voi un grembiulino, come Madama La Talpa! Pronti?

Ingredienti

  • 200 g di farina
  • 40 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di spezie miste (zenzero, cannella, noce moscata)
  • sale q.b.
  • 150 g di burro freddo
  • 1 uovo leggermente sbattuto
  • latte q.b.
  • codette di cioccolato per decorare q.b.

Procedimento

Mescola la farina con lo zucchero, le magiche spezie, un piccolissimo pizzico di sale e il burro tagliato a pezzettini. Quando avrai ottenuto un composto di briciole, aggiungi anche l’uovo e impasta ancora finché non sarà tutto omogeneo. Non devi impastare troppo a lungo, anche se è divertente! Poi avvolgi il tutto nella pellicola trasparente e fai riposare in frigo per circa mezz’ora.

Trascorso questo tempo la pasta sarà diventata bella dura… Con un po’ di forza, oppure facendoti aiutare dalla mamma, stendila con il mattarello tra due fogli di carta forno in una sfoglia nè troppo spessa nè troppo sottile.

E’ arrivato il momento di tagliare i biscotti! L’ideale sarebbe usare un tagliabiscotti a forma di stella, in onore delle tre stelline della nostra favola, ma le punte dei biscottini si potrebbero bruciare troppo facilmente… Quindi ti consiglio di ritagliarli con un semplice tagliabiscotti rotondo. Puoi anche fare, con una cannuccia, un piccolo forellino. Disponi i biscotti su una teglia rivestita di un doppio foglio di carta forno.

Siamo quasi pronti per infornare i biscottini speziati! Prima però devi ancora fare una cosa: spennella la superficie con del latte e cospargi di codette di cioccolato.

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