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La mia esperienza con la pianificazione dei pasti

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Take it or leave it

Dal momento che non c’è due senza tre, dopo aver dedicato due articoli alla pianificazione dei pasti – il primo dal punto di vista del risparmio (di tempo e denaro), il secondo dedicato ai vantaggi alimentari – eccone un terzo, in cui vi parlerò di quando ho iniziato, qualche anno fa, a stilare un meal plan settimanale (ho scritto “qualche” anno fa? In realtà ne son passati parecchi ormai…!). In breve, oggi niente consigli ma solo, semplicemente, un racconto. Con una punta di nostalgia! Continua a leggere “La mia esperienza con la pianificazione dei pasti” →

Pianificare i pasti per un’alimentazione varia

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita25 commenti

benefici-della-pianificazione-dei-pastiDopo aver parlato dei vantaggi pratici della pianificazione dei pasti, in termini di tempo e denaro, oggi dedico un articolo ai benefici che derivano da questa organizzazione per la nostra salute. Condividerò con voi alcune considerazioni generali e qualche consiglio per la stesura del meal plan settimanale. Vi anticipo subito che in un prossimo articolo vi racconterò la mia esperienza personale con la pianificazione dei pasti!  Continua a leggere “Pianificare i pasti per un’alimentazione varia” →

Risparmiare con la pianificazione dei pasti

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pianificare-i-pasti-vantaggi

Parlando della lista della spesa, ho detto che funziona meglio abbinata alla pianificazione dei pasti. Oggi introduco proprio questo argomento. Ne parlano molte blogger, alcune delle quali propongono anche, periodicamente, degli esempi concreti di menu settimanale. In questo articolo dirò la mia sui vantaggi legati alla pianificazione dei pasti dal punto di vista del risparmio – di tempo e soldi. A fondo pagina, trovate anche un free printable! E prossimamente tornerò sull’argomento per parlare dei vantaggi a livello alimentare.  Continua a leggere “Risparmiare con la pianificazione dei pasti” →

Risparmiare con la lista della spesa

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Risparmiare con la lista della spesa

La spesa al supermercato, per molte famiglie, rappresenta un capitolo ben significativo del bilancio domestico! Secondo me il modo migliore per risparmiare è: fare la lista della spesa. Può sembrare banale, ma funziona! Ovviamente scrivere la lista della spesa non basta, poi bisogna rispettarla! Ed è questa la parte più difficile! Ma procediamo con ordine… Continua a leggere “Risparmiare con la lista della spesa” →

Non si buttano gli avanzi

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Non si buttano gli avanziNei post dedicati alla casa ho trattato argomenti come la data di scadenza, la conservazione dei cibi, la scelta delle confezioni che si svuotano completamente. Tutto ciò perché mi sta a cuore contrastare lo spreco. Oggi, restando sul tema, ecco una chiacchierata virtuale rispondendo alle domande del tag Non si buttano gli avanzi, al quale sono stata invitata a partecipare da Mi…semplicemente (grazie!).

1- Come fai di solito il rifornimento della dispensa e del frigorifero della tua cucina, vai al supermercato tutti i giorni oppure fai la spesa settimanale? 

Di base faccio la spesa settimanale, più qualche “rifornimento infrasettimanale” per latte fresco, verdura e pane.

2- Quando ricevi ospiti a cena nella tua casa, cosa fai con gli avanzi?

Gli avanzi li mangio nei giorni seguenti.

3 – Ti è capitato di mangiare la pizza o altro cibo al ristorante e hai mai chiesto se gli avanzi potevi portarli a casa?

Mi è capitato qualche volta di chiedere al cameriere di incartarmi il cibo avanzato affinché potessi portarlo a casa. Oggi non è più considerato disdicevole. Però mi succede molto raramente di non finire quello che ho ordinato! Continua a leggere “Non si buttano gli avanzi” →