“Io già sento primavera che s’avvicina coi suoi fiori”
Così inizia una poesia di Alceo, autore greco risalente al VII secolo circa. Ma oltre ai fiori la primavera porta anche verdure e ortaggi, alcuni hanno colori brillanti e l’aspetto di piccole gemme, ad esempio piselli e fave nei loro baccelli!
Se siete in cerca di ispirazione, ecco le mie proposte con le verdure di maggio: