Verdure di stagione di maggio

verdure di maggio

“Io già sento primavera che s’avvicina coi suoi fiori”

Così inizia una poesia di Alceo, autore greco risalente al VII secolo circa. Ma oltre ai fiori la primavera porta anche verdure e ortaggi, alcuni hanno colori brillanti e l’aspetto di piccole gemme, ad esempio piselli e fave nei loro baccelli!

Se siete in cerca di ispirazione, ecco le mie proposte con le verdure di maggio:

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