La zucca non è da “archiviare” una volta passato il 31 ottobre, anzi! Il mese principale dedicato alla zucca è proprio novembre, e la buona notizia è che ci farà compagnia ancora per i prossimi mesi. La zucca ha diverse proprietà, ma il suo pregio principale probabilmente è il colore, così accattivante che scalda meravigliosamente la tavola autunnale. Ho in serbo per voi una nuova ricetta con la zucca, in arrivo la prossima settimana, perciò stay tuned! E nel frattempo…
… Se siete in cerca di ispirazione, ecco le mie proposte sulle verdure di novembre:
- Ricette con le biete
- Ricette con i cavoli
- Ricette con i finocchi
- Ricette con i porri
- Ricette con il radicchio
- Ricette con gli spinaci
- Ricette con la zucca
VITAINCASA il lato rosa della vita 
La prossima settimana prendo il radicchio: lo adoro fatto ai ferri…!
Spinaci e bieta mi piacciono molto e li mangio tutto l’anno, i finocchi … insomma, al massimo gratinati.
Ciao!
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I finocchi sono particolari, a molti destano perplessità 🙂
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Una volta adoravo la zucca. Negli ultimi anni non la digerisco più e ho smesso, mio malgrado, di mangiarla. 😓
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Beh, ci sono tante altre possibilità di scelta per fortuna 🙂
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l’unica cosa decente con la zucca è il risotto e i biscotti/torte
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Forse una ricetta che pubblicherò la settimana prossima ti farà ricredere… 🙂
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