A marzo si inizia a sentire voglia di primavera nell’aria… La frutta che ci accompagna effettivamente è ancora quella invernale, tuttavia trovo che la freschezza degli agrumi sia piacevolmente vivificante, in grado di predisporci alla bella stagione. Approfittiamo per preparare le ultime spremute d’arancia e perché no, qualche dissetante limonata!
Perché condivido mensilmente un promemoria sulla frutta di stagione? Tre i motivi principali: un frutto di stagione costa meno; un frutto cresciuto e maturato sull’albero è più buono; un frutto colto al momento giusto è più nutriente rispetto ai frutti primaticci o tardivi. A febbraio, tra l’altro, via libera ai kiwi!
Il tepore in casa è dolce, ma la bolletta spesso è… salata! E con tutto questo parlare di rincari, ho pensato di condividere con voi alcuni spunti per risparmiare sui riscaldamenti. A volte basta adottare qualche nuova abitudine, qualche semplice accortezza per razionalizzare i consumi e risparmiare almeno un po’.
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Persino gennaio regala della buona frutta! In particolare è il momento degli agrumi, a partire dalle arance… La natura offre ciò di cui il nostro organismo può beneficiare maggiormente in questo periodo. E allora via, un bel pieno di vitamina C per affrontare l’inverno e scongiurare i malanni di stagione!
“Seme dopo seme, goccia a goccia, così si esprime il rosso nel melograno”.
Così descrive la melagrana Fabrizio Caramagna. La melagrana ha ispirato nel tempo molti poeti e scrittori. Oggi, col suo colore intenso, può ispirare belle decorazioni della tavola invernale e festiva. E il suo succo è notoriamente antiossidante!
VITAINCASA il lato rosa della vita