Un super-food, un film e… sferruzzare col cotone

all things purple by vitaincasa

Anche se siamo ormai tutti proiettati verso la primavera, è ancora stagione di cavoli! La buona notizia è che i cavoli, almeno alcuni tipi, si possono mangiare anche crudi, in fresche insalate più in sintonia con il mood del momento. In particolare il cavolo rosso consumato crudo, tagliato alla julienne e semplicemente condito con olio, sale e aceto di mele, è molto buono. Si possono ovviamente esplorare altri condimenti (ad esempio salse a base di senape o yogurt), e combinazioni con vari ingredienti per creare un’insalata più ricca. Inutile dire che il cavolo rosso è finito nel novero dei super-food, quei cibi che di tanto in tanto vengono portati alla ribalta, oggetto delle mode alimentari. La sua fama è meritata, essendo realmente ricco di sostanze benefiche, ma il suo successo è sicuramente legato anche alla bellezza del colore! Continua a leggere “Un super-food, un film e… sferruzzare col cotone”

Salutare l’estate, dare il benvenuto all’autunno

Collage d autunno by vitaincasa

Arriva il momento in cui persino per me, che ambisco a godere dell’estate fino all’ultimo, perseverare nel cercare a tutti i costi tracce estive nelle ultime giornate settembrine diventa una sorta di accanimento terapeutico. E’ tempo di salutare l’estate e dare il benvenuto all’autunno, la nuova stagione che da tradizione consideriamo iniziare proprio oggi, anche se in realtà l’equinozio autunnale sarà tra il 22 e il 23. Per segnare questo passaggio, più che ad una linea netta preferisco pensare ad una sfumatura… In particolare a quella sfumatura tra il blu e il violaceo della frutta di fine estate. Continua a leggere “Salutare l’estate, dare il benvenuto all’autunno”

Curiosità varie

Curiosità varie by vitaincasa.jpgQualche chiacchiera in leggerezza, curiosità e segnalazioni per l’estate. Il ritorno dell’Ultraviolet, un giardino molto speciale, il dilemma sull’ananas (è un lui o una lei?) e infine una serie TV simpatica e divertente. Continua a leggere “Curiosità varie”

Tutti i colori della natura… da mangiare

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Dunque con l’arancione dell’arancia si è conclusa la serie dei colori della natura… da mangiare, cioè i disegni dedicati ai colori rappresentati da frutta e verdura. Quello di oggi è un post che li raggruppa e li presenta tutti insieme, perché mi è piaciuto disegnarli e nell’insieme sono stata soddisfatta del risultato, anche se so che in effetti il mio parere può non essere imparziale! Come già successo per le lettere animate, mi dispiace un po’, ora, interrompere questa serie di disegni, e questo è il mio modo di “accomiatarmi”. Continua a leggere “Tutti i colori della natura… da mangiare”