Mese: dicembre 2023

Pane bianco croccante in mdp

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Pane bianco in mdp by vitaincasa

Spesso appena si acquista la macchina del pane, o mdp, ci si immagina subito a sfornare pani multicereali arricchiti da semi. Almeno questo sento dire e questo ho fatto io stessa. Ma poi nel tempo ho scoperto che è bello anche fare il pane bianco. Ed ho provato qualche variante… Oggi vi propongo una ricetta che ho messo appunto di recente e che sto preparando “on repeat”. Il risultato è un pane morbido dentro ma croccante fuori, cosa non scontata quando si usa la macchina del pane. Se pensate sia impossibile avere un pane croccante con la mdp, leggete oltre.  Continua a leggere “Pane bianco croccante in mdp” →

La storia delle zucchine

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La storia delle zucchine by vitaincasa vvd7Non sono di stagione, le zucchine, ma sono le protagoniste di una storiella che può benissimo esser letta davanti al caminetto acceso, per intrattenere i bambini durante le vacanze di Natale. Trasmette oltretutto due messaggi validi tutto l’anno: 1) non si spreca il cibo e 2) vale la pena essere un po’ ottimisti.

C’erano una volta, dentro un frigorifero, tre amiche zucchine. Due erano anziane, l’altra giovane. Le due anziane si lamentavano sempre: “Ahinoi, ormai siamo vecchie! Cominciamo ad essere un po’ moscette!”. La giovane cercava di tirarle su: “Ma no, amiche mie, non siete vecchie! Siete solo ben mature!”. Le due anziane controbattevano: “Eh, tu dici così perché ci vuoi bene e vuoi consolarci! Ma sappiamo che ormai abbiamo fatto il nostro tempo e non siamo più buone! Non siamo mica come te, che sei giovane e fresca!”.  Continua a leggere “La storia delle zucchine” →

Terza domenica d’Avvento: parola chiave, gioia

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Dolcezze del periodo by vitaincasa (1)

Dolcezze di questo periodo

Domani è la terza domenica di Avvento. Per questo periodo unico e speciale, invece della chiacchierata sulla moda a cui ho dedicato il post del weekend dalla fine dell’estate a tre settimane fa, ho pensato di ri-proporvi alcuni vecchi post che possono essere utili nell’attesa del Natale. Visto che l’Avvento è un periodo di lieta attesa, l’argomento di oggi è: gioia. Cosa vi da gioia? A me, anche semplici cose: assaporare un cioccolatino, assaggiare una nuova brioche; ma soprattutto passare del tempo lieto vicino a chi amo di più. Chi sarà? Un indizio nell’immagine. ❤

E per qualche spunto in più, click qui sotto:

Dolcezze di questo periodo

Home cinema Natale in famiglia

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Home Cinema Natale in famiglia by vitaincasa

Natale è la festa della famiglia. Natale è dunque il momento in cui si sente maggiormente la mancanza di qualcuno accanto, specie per chi vive una situazione di solitudine subita, non voluta. Ma anche chi durante l’anno è perfettamente soddisfatto della propria indipendenza, a Natale (forse complice il bombardamento mediatico?) si ritrova più esposto all’aprirsi di crepe, spiragli di ripensamento che mettono in discussione il proprio stile di vita. Continua a leggere “Home cinema Natale in famiglia” →

Alfabeto di moda: F di Fast fashion

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Alfabeto di moda_ F di Fast fashion by vitaincasa

Per il mio alfabeto di moda, siamo alla lettera F, la F di Fast fashion. Fast fashion: letteralmente tradotto come moda veloce, è un fenomeno di cui tutti ormai abbiamo sentito parlare. Ma esattamente cosa significa? E perché se ne parla solitamente in termini negativi? Scopriamolo insieme nei paragrafi seguenti.

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