Alfabeto di moda: G di Greenwashing

Per il mio alfabeto di moda, siamo alla lettera G, la G di Greenwashing. Il termine, formato da green, verde, e washing, lavaggio, è stato coniato negli anni ’80. E’ solo oggigiorno però, grazie alla maggior sensibilità dei consumatori alle tematiche ecologiche, che di greenwashing si inizia a parlare di più. Cos’è esattamente? Continua a leggere “Alfabeto di moda: G di Greenwashing”

Neologismi da conoscere: infobesity, sharenting, coach

Il termine “infobesity”

… indica un eccesso di informazioni che provoca “obesità mentale”. Siamo esposti quotidianamente, spesso più di quanto ce ne rendiamo conto, a molteplici fonti di informazione, come TV, giornali, radio, e soprattutto lui, il web! E’ una sorta di “bombardamento di informazioni” talmente serrato che risulta complicato elaborare ed attribuire a ogni notizia la giusta priorità. Ciò può portare a confusione, ansia, difficoltà di pensiero, soprattutto in chi vive momenti stressanti. Come possiamo proteggerci? Continua a leggere “Neologismi da conoscere: infobesity, sharenting, coach”

Tre piatti in heavy rotation in questo periodo

Torno a condividere con voi tre ricette che ultimamente ho inserito in modo ricorrente nei menu settimanali. In realtà, mangiando spesso a casa sia a pranzo che a cena, sono varie le ricette che preparo e ripreparo spesso, ma volendo, per ragioni di brevità, limitarmi a tre, vi mostro quelle che risultano le più replicate – tutte afferenti alla sfera dei primi piatti e accomunate dalla facilità di realizzazione. Vi possono ispirare per un pranzo di questo periodo, sospeso tra la coda dell’inverno e l’inizio della primavera? Seguitemi nei prossimi paragrafi, dove trovate anche i link.

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Verdure di stagione di aprile

Verdure del mese di aprile by vitaincasa

Chi ti ama ti sbuccia la frutta, scrivevo a San Valentino. Preparare la verdura fresca non è da meno! Pulire i carciofi, sgranare i piselli, lavare e rilavare gli spinaci (che spesso trattengono parecchia terra)… è impegnativo! E un mazzo di asparagi freschi costa quasi quanto un bouquet dal fioraio 🙂

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