Torta Monna Lisa

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Torta Monna Lisa by vitaincasa

Una delicatezza che conquista! Ecco le prime parole che mi vengono in mente riguardo alla torta Monna Lisa. E’ di una semplicità disarmante. Da tempo non preparavo una torta così basic e avevo dimenticato la soddisfazione che dà assaporare la soffice fetta di un dolce che sa solo di genuinità. Direi che è la più classica torta casalinga che si possa immaginare. Quello che ci vuole in un pomeriggio autunnale al rientro dal lavoro, per ricaricarsi come si deve! E pensate che viene dal Manuale di Nonna Papera! Un nome, una garanzia. Continua a leggere “Torta Monna Lisa” →

Home cinema tutte al college

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Home cinema tutte al college by vitaincasa

Oggi vi parlo di Mona Lisa Smile, girato nel 2003 ma ambientato negli anni ’50. Il tema è l’emancipazione femminile, di cui si parla tanto, e a buona ragione, perché c’è ancora molto da dire al riguardo, e ancora di più da fare. Senza svelare troppi dettagli (per non rovinare la sorpresa a chi non avesse ancora visto il film), parlerò brevemente della trama e dei punti principali. Continua a leggere “Home cinema tutte al college” →

Letture per il weekend

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03.Weekend breakfast by vitaincasa

Buongiorno e buon weekend! Torno con la mia consueta rassegna di post scelti per voi tra quelli che ho letto nella blogosfera negli ultimi giorni. Il primo propone una bellissima carrellata di immagini dedicata alle zucche… in versione rosa, vezzose e sofisticate; il secondo è un racconto di vita passata, quando le cose semplici e genuine, come pane e latte, erano la normalità; il terzo infine è un elogio dei blog, che ormai molti considerano superati, soppiantati da altri social network, e invece… hanno ancora un perché! Vi auguro buona lettura e vi aspetto nei commenti.

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Polpette di pollo alla senape

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Polpette di pollo alla senape by vitaincasa - copy

Spesso le polpette preferite sono quelle della propria mamma, che restano imbattibili, insuperabili, inimitabili. Molti sarebbero pronti a giurare su una tale inconfutabile verità! Ma fermo restando che le polpette della mamma sono il top, nulla vieta di provare qualche variante, giusto per cambiare un po’. Oggi condivido con voi una proposta originale quel tanto che basta a portare un twist in tavola, senza stravolgere la tradizione: le polpette di pollo alla senape. Continua a leggere “Polpette di pollo alla senape” →

La frutta di ottobre

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02. Frutta di ottobre by vitaincasa

Quando arriva l’autunno si vede subito dall’esplosione di arancione. Non solo quello delle famose e simpatiche zucche: anche i cachi hanno un inconfondibile e accesissimo colore arancione, così intenso che gli alberi lungo le strade sono una decorazione naturale, capace di illuminare anche le più uggiose e grigie giornate ottobrine.