In passato ho pubblicato qualche articolo che coinvolgeva il frigorifero, ad esempio “Come conservare gli alimenti in frigorifero” e “Quanto durano gli alimenti in frigorifero“. Ma non ho mai parlato della pulizia di questo importante, ormai fondamentale, elettrodomestico. In realtà credo che ognuno abbia il suo metodo per pulire il frigorifero, e non ce n’è uno da raccomandare universalmente. Però ho pensato che qualche spunto potrebbe essere utile, e vorrei soffermarmi soprattutto su come mantenere pulito il frigorifero nel tempo. Continua a leggere “Pulire e mantenere pulito il frigorifero”
Tag: frigorifero
Conservare le verdure più a lungo: due consigli
Scegliere bene al momento dell’acquisto – Uno dei modi, forse il principale, per poter conservare le verdure più a lungo è scegliere dei prodotti freschi al momento dell’acquisto. Se acquistiamo prodotti già troppo maturi in partenza, è chiaro che non potremo conservarli a lungo. Mentre se prendiamo dei prodotti freschi e sodi, dureranno di più. Continua a leggere “Conservare le verdure più a lungo: due consigli”
Tutto sulla conservazione degli alimenti!
Vi propongo 3 articoli dedicati alla conservazione degli alimenti: se avete qualsiasi dubbio in proposito… cliccate sull’argomento che più vi interessa e scoprite la risposta!
Continua a leggere “Tutto sulla conservazione degli alimenti!”
Quanto durano gli alimenti in frigorifero?
Passate le feste, con relativi pranzi e cene, ci ritroviamo il frigorifero pieno di avanzi! Ma quanto tempo abbiamo per consumarli prima che si rovinino? In generale, quanto durano gli alimenti in frigorifero?
Avanzi a parte, tutti i cibi hanno una “durata massima” di conservazione, e conviene rispettarla. Anche se li conserviamo in frigorifero, non sono eterni! Questo è importante da sapere soprattutto per gli alimenti sfusi che acquistiamo al banco, sui quali non c’è scritta una data di scadenza. Sapendo quanto durano gli alimenti in frigorifero, possiamo evitare sprechi e inconvenienti per la salute. Continua a leggere “Quanto durano gli alimenti in frigorifero?”
Come conservare gli alimenti in frigorifero?
Ci sembra un gesto automatico, scontato: torniamo dal supermercato e riponiamo i freschi in frigorifero. Eppure vale la pena soffermarsi su questa routine. Come conservare correttamente gli alimenti nel frigo?
L’igiene:
Un giorno al supermercato ho visto alcuni commessi che riponevano gli yogurt sul banco frigo: una di loro, evidentemente la buffona del gruppo, per divertire i colleghi usava due vasetti a mo’ di maracas: mimando una danza sbatacchiava su e giù, di qua e di là quei poveri yogurt! Neppure il raffreddore la fermava: quando starnutiva non si copriva il naso con un fazzoletto, ma spruzzava “dritto in faccia” ai prodotti esposti! Continua a leggere “Come conservare gli alimenti in frigorifero?”