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Quanto durano gli alimenti in frigorifero?

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Quanto durano gli alimenti in frigorigero by vitaincasa

Passate le feste, con relativi pranzi e cene, ci ritroviamo il frigorifero pieno di avanzi! Ma quanto tempo abbiamo per consumarli prima che si rovinino? In generale, quanto durano gli alimenti in frigorifero?

Avanzi a parte, tutti i cibi hanno una “durata massima” di conservazione, e conviene rispettarla. Anche se li conserviamo in frigorifero, non sono eterni! Questo è importante da sapere soprattutto per gli alimenti sfusi che acquistiamo al banco, sui quali non c’è scritta una data di scadenza. Sapendo quanto durano gli alimenti in frigorifero, possiamo evitare sprechi e inconvenienti per la salute.  Continua a leggere “Quanto durano gli alimenti in frigorifero?” →

Come conservare gli alimenti in frigorifero?

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Come conservare gli alimenti in frigorifero by vitaincasa nCi sembra un gesto automatico, scontato: torniamo dal supermercato e riponiamo i freschi in frigorifero. Eppure vale la pena soffermarsi su questa routine. Come conservare correttamente gli alimenti nel frigo?

L’igiene:

Un giorno al supermercato ho visto alcuni commessi che riponevano gli yogurt sul banco frigo: una di loro, evidentemente la buffona del gruppo, per divertire i colleghi usava due vasetti a mo’ di maracas: mimando una danza sbatacchiava su e giù, di qua e di là quei poveri yogurt! Neppure il raffreddore la fermava: quando starnutiva non si copriva il naso con un fazzoletto, ma spruzzava “dritto in faccia” ai prodotti esposti!  Continua a leggere “Come conservare gli alimenti in frigorifero?” →

La mia lavanderia in 7 prodotti

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Lavatrice per due personeAnche durante le ferie, i vestiti sporchi si sono accumulati nel cesto della biancheria (o nel sacco della biancheria, se siete stati in viaggio)! E allora, parliamo ancora di bucato!

Oggi vi presento quali prodotti sono presenti nel mio armadietto della lavanderia e perché.  Continua a leggere “La mia lavanderia in 7 prodotti” →

Come scegliere la lavatrice

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scegliere la lavatriceDopo aver dedicato un post a come usare la lavatrice, ho pensato di scriverne uno su come sceglierne una!

Da qualche commento lasciato sul blog, è emersa la (giusta) osservazione che una volta le lavatrici (e non solo le lavatrici) erano fatte per durare a lungo. Oggi durano di meno. La prospettiva di vita degli elettrodomestici si è accorciata, anche perché talvolta le riparazioni costano di più dell’acquisto di un prodotto nuovo. Così può capitare spesso, nel corso della vita, di dover scegliere una lavatrice nuova!

Per quanto mi riguarda ho da poco acquistato la mia prima lavatrice, e quello che segue non è un manuale scritto da esperti, né da pubblicitari che vogliono vendervi una certa marca: è la condivisione, con voi che passate da queste pagine, della mia esperienza e di quello che ho imparato durante la ricerca. Su tutto questo hanno influito anche i preziosi consigli della mamma!  Continua a leggere “Come scegliere la lavatrice” →

Lavatrice for dummies (e non solo) in 7 step

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Lavatrice for dummiesQuanto si saranno sentite fortunate le prime casalinghe ad avere a disposizione una lavatrice? Se pensiamo a quanto fosse faticoso dover lavare tutto a mano, lenzuola e abiti da lavoro compresi, è facile immaginarlo.

Oggi la lavatrice è presente in quasi tutte le case private. Chi non ce l’ha, trova facilmente una lavanderia self service nei paraggi. Insomma, la maggior parte delle persone la usa. Ma c’è qualcuno che si deve cimentare per la prima volta con questo misterioso apparecchio. Giovani appena andati a vivere da soli. Studenti universitari fuori sede. Mariti viziati che si trovano da soli per un periodo e hanno esaurito la scorta di calzini puliti. Per tutti loro, una breve guida li introdurrà al magico mondo della lavatrice.

Anche per gli esperti, un ripassino veloce può sempre essere utile. E’ come chi ha appreso la pratica ma non sa niente della teoria – inquadrando bene le cose, prenderemo maggior consapevolezza di quello che facciamo tutti i giorni!  Continua a leggere “Lavatrice for dummies (e non solo) in 7 step” →