Siamo nel pieno dell’inverno. Dalla natura ci arriva un supporto di vitamina C coi frutti di stagione. Non solo arance e clementine, ma anche i kiwi. A proposito: così colorati, arance e kiwi, serviti affiancati già a fettine, sono un’appetibile, allegra e salutare merenda da provare nel mese di febbraio.
San Valentino si avvicina, e anche voi avrete sicuramente notato una certa ondata di rosso colorare le vostre giornate, da interi scaffali al supermercato dedicati a confezioni di cioccolatini tutte cuori e cuoricini, al feed dei vostri social preferiti… A quest’ultimo punto contribuisco anch’io, oggi, con questo post dedicato ad una proposta moda perfetta per il periodo che conduce alla festa degli innamorati: i collant rossi! Continua a leggere “Qualcosa di rosso: i collant” →
Vi piace fare la scarpetta? Allora la ricetta di oggi vi potrebbe interessare parecchio: i fagioli all’uccelletto infatti navigano nel sugo! Se è vero che i fagioli cannellini sono i protagonisti di questo piatto, va anche detto che la coprotagonista è proprio la passata di pomodoro, da scegliere bella densa e da far restringere poi ulteriormente sul fuoco. A rendere il tutto inconfondibile ci penseranno aglio e salvia fresca fatti rosolare nell’olio d’oliva. Continua a leggere “Fagioli all’uccelletto” →
VITAINCASA il lato rosa della vita