#inthemoodforsalad: La piramide dell’insalata di riso. Buona e allegra! Il mio proposito per l’estate è: preparare più spesso l’insalata di riso. Quella classica per me contiene riso parboiled, condiriso vegetale, prosciutto cotto, tonno in scatola, formaggio, piselli lessati, wurstel, olio se occorre. Niente maionese. E voi come la fate?
La quinoa è una pianta erbacea, sembra un cereale ma non lo è: per questo viene comunemente definita un falso cereale! I suoi semi si possono impiegare ottimamente nella preparazione di primi piatti o di piatti unici, in particolare d’estate sotto forma di insalate! Se consideriamo quanto sia importante variare ciò che mangiamo, ben vengano le alternative ai cereali e alla pasta! Vi propongo l’insalata di quinoa, zucchine, bresaola filangé e… E altri gustosi ingredienti che vi svelerò nel corso di questo articolo. Continua a leggere “Insalata di quinoa, zucchine, bresaola filangé e…” →
Questa settimana le letture consigliate per il weekend arrivano di domenica! Negli ultimi giorni ho iniziato a notare la decrescita tipica dell’estate, a livello di blog! Le belle giornate, che tanto si sono fatte desiderare quest’anno, ora ci intrattengono all’aria aperta, e la blogosfera è meno frequentata. Ma non siamo giunti alla fase di “deserto vacanziero” ed escono ancora molti articoli interessanti! Mi hanno colpito in particolare due ricette, ma anche da un post sull’organizzazione e il benessere personale. Continua a leggere “Letture per il weekend” →
Qual è il mese perfetto per sposarsi secondo voi? I classici maggio e settembre ultimamente vengono sorpassati da giugno e luglio, mesi in cui si ritengono più probabili le giornate di sole: gli sposi temono la pioggia, nonostante il proverbio:
“Sposa bagnata, sposa fortunata”
Qualcuno teme più l’afa della pioggia!
Il parquet è molto pregiato ma delicato. Avrei preferito un pavimento più robusto, da vivere con maggiore libertà! Ma avendolo trovato già in casa, ho potuto soltanto capire il prima possibile come proteggerlo. Rimediare ai danni è più complicato che prevenirli. Ho messo insieme qualche spunto che spero possa essere utile anche a voi. Continua a leggere “Come proteggere il parquet” →
VITAINCASA il lato rosa della vita