
Buongiorno e buon XXV Aprile! Oggi è la festa della liberazione, e la trascorreremo ancora confinati nelle nostre case. So che ci sono alcune iniziative spontanee per passare qualche ora facendo comunità pur rispettando le distanze, tipo la tombolata giocata da un terrazzo all’altro con i dirimpettai. Comunque, visto che non si potranno fare scampagnate, vi lascio come di consueto una selezione di post da leggere nel weekend, nei momenti liberi. Oggi parliamo di: torte all’ananas, cibo sostenibile e trucco da strega.

Durante la quarantena, con ristoranti e pizzerie chiusi, è esplosa la passione per l’arte bianca, cioè la panificazione e realizzazione di lievitati in casa, in particolare l’amata pizza! Ehm… “Arte” è una parola grossa, io non mi sento un’artista dei lievitati, ma in questo periodo sono riuscita a mettere a punto una tecnica per
Sembrano delle coppe di tiramisù, ma non fatevi ingannare dall’aspetto! Quelle che vedete nelle foto sono 