Mese: febbraio 2022

Arrosto di maiale al latte

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Arrosto di maiale al latte by vitaincasa - copy

Siamo nel periodo di Carnevale, e a Carnevale secondo la tradizione si mangia la carne di maiale. La ricetta che vi propongo oggi è dunque decisamente adatta al periodo, ma è anche e soprattutto un secondo piatto perfetto in generale per tutto l’inverno, perché caldo, gustoso e succulento, e si può abbinare meravigliosamente a contorni di verdure di stagione, come l’insalata di cavolo cappuccio, oppure il classico purè di patate, morbido e vellutato, come nella foto. Quando si dice comfort food… Continua a leggere “Arrosto di maiale al latte” →

Indovina la fiaba: la torre e i lunghi capelli

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Indovina la fiaba_ la torre e i lunghi capelli by vitaincasa

Per la serie “indovina la fiaba“, oggi che è San Valentino vi propongo una fiaba classica e molto apprezzata dai bambini ma che, riletta da adulti, rivela tutta l’avvincente complessità dell’amore travagliato che narra. Gli indizi sono: la torre e i lunghi capelli. Indovinate? Aspetto le vostre risposte nei commenti.

Letture per il weekend

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03.Weekend breakfast by vitaincasa

Eccomi qua con la consueta rassegna di post consigliati per il weekend, selezionati per voi tra quelli pubblicati nella blogosfera negli ultimi giorni. Con San Valentino alle porte, vi segnalo innanzitutto un articolo che parla di un’idea regalo davvero non scontata, dolce e dall’anima ambientalista. Poi un altro articolo che parla di un’idea per il dessert di San Valentino, per chi vuole stupire pur usando solo ingredienti semplici e tradizionali. Infine un ultimo articolo che piacerà a chi è contemporaneamente un letterato, un buongustaio e un viaggiatore! Continua a leggere “Letture per il weekend” →

#illatorosa #45

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#illatorosa pink jumper by vitaincasa ptrlbe

Pink jumper – Giornate di sole dall’aspetto primaverile, ma fredde fredde! Che si fa? Si indossa una maglia di lana con una bella fantasia floreale! Raramente faccio acquisti d’impulso ma a questo maglione, con la sua cascata di rose rosa su una delicata base ecrù, non ho saputo resistere. Vi ispira?

Moda maxi, tra inverno e primavera

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Moda maxi by vitaincasa

La moda maxi ci traghetterà dalla fine dell’inverno all’inizio della primavera ed anche oltre. I volumi abbondanti sono di gran moda e hanno coinvolto un po’ tutto il guardaroba, persino i capispalla come i cappotti; ma ci sono in particolare tre capi su cui porre l’attenzione: il blazer e i jeans over, che possiamo indossare da ora fino alla bella stagione (dunque vale la pena cercare qualche occasione tra i modelli in saldo!), ed infine la maxi-sciarpa, perché siamo ancora in inverno e questo è davvero un must imperdibile del momento, per affrontare il freddo di questi giorni con stile. Continua a leggere “Moda maxi, tra inverno e primavera” →