Autore: vitaincasa il lato rosa della vita

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Pasta piselli e ricotta al basilico

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Pasta piselli e ricotta al basilico

Quello di oggi è un piatto spiccatamente primaverile, essendo a base di piselli freschi di stagione, ma che strizza già l’occhio all’estate, con i suoi colori brillanti e i profumi mediterranei di basilico e limone. La pasta piselli e ricotta al basilico è un primo adatto alle occasioni in cui vogliamo gustare qualcosa di speciale senza impazzire ai fornelli: infatti si prepara facilmente e in pochi passaggi. L’importante è usare ingredienti freschissimi, non solo i piselli ma anche la ricotta. Ho scelto per l’occasione la ricotta mista, fatta cioè con un mix di latte di pecora e di mucca. Continua a leggere “Pasta piselli e ricotta al basilico” →

Home detox diet, 2025 edition

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Quest’anno ho rifatto la home detox diet, sebbene in termini molto elastici. Infatti, mentre l’originale progetto home detox diet si basa sullo stabilire un tempo prefissato in cui buttare via 10 cose, stavolta mi sono concessa un tempo non strettamente definito, ma un generico ed elastico periodo di “inizio anno”, che è iniziato a gennaio e si è concluso più o meno a fine aprile. Inoltre ho conteggiato, oltre alle cose buttate via, anche quelle vendute o donate. Per approfondire (o ripassare) la home detox diet, qui il link al post dedicato del 2021: Home detox diet. Continua a leggere “Home detox diet, 2025 edition” →

Stile provenzale per la casa

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Due sono i profumi che trovo davvero inconfondibili, intensi ed evocativi. Il profumo del caffè, sia quello della miscela macinata mentre preparo l’espresso a casa, sia quello che aleggia nell’aria e che mi “rapisce” mentre passo davanti alla porta aperta di un bar nelle ore di punta. E poi il profumo della lavanda, che ispira come forse nessun altro freschezza e purezza. Ora, pur preferendo tra i due il profumo del caffè, ho iniziato a rivalutare il profumo di lavanda: da quando ho imparato a riconoscere quella naturale, assai diversa delle fragranze artificiali… Continua a leggere “Stile provenzale per la casa” →

Una camicia per primavera

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A primavera una delle cose più belle da indossare è lei, la camicia: fresca e leggera ci può accompagnare dalla mattina al pomeriggio, se non persino alla sera, passando indenni le ore centrali della giornata qualora inizi a fare un po’ caldo: basta arrotolare le maniche fino all’altezza del gomito e via! E se invece fa ancora fresco? Si appoggia un pullover sulle spalle, che fa molto old money, e tutto è a posto! Poiché nell’armadio il posto per una camicia in più si trova sempre, nell’articolo di oggi vi propongo alcune idee qualora vogliate dedicarvi ad un po’ di shopping…  Continua a leggere “Una camicia per primavera” →

Disegni da un soldo 2: la ciliegia

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Per la (nuova) serie de “i disegni da un soldo”, dopo il leone, la luna, il sole, il fiore, l’acquario e la borsetta, nell’ultimo episodio vi avevo proposto la pizza! Una pizza in miniatura, non facilissima da realizzare, considerando che le dimensioni sono quelle di una monetina. Perciò vi avevo promesso per la prossima volta – cioè questa – qualcosa di più facile. Mantengo la promessa proponendovi la ciliegia! Questa è un’idea davvero molto facile, e, proprio come le ciliegie vere, una tira l’altra: realizzata una, vien voglia di disegnarne subito un’altra, poi un’altra ancora…! Provate per credere!

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