Verdure di stagione di ottobre

verdure di ottobre

Settembre sembrava aver interrotto bruscamente l’estate, per poi rivelare, negli ultimi giorni, un inaspettato ritorno di caldo e sole! Ciò può generare confusione, ma ecco un chiaro prospetto con le verdure che troveremo sul banco dell’ortofrutta ad ottobre! Accanto alle ultime melanzane, ricordi d’estate, compariranno le prime zucche, espressione d’autunno.

Verdure di stagione di settembre

verdure di settembre

L’1 settembre ero al mare, col sole. Il 2 settembre, pioggia e repentino abbassamento delle temperature. Mi sono sentita catapultata di botto nella stagione autunnale. Probabilmente torneranno delle giornate calde, ma “sento” che l’estate è finita. Tuttavia l’orto offre ancora verdure estive, come le melanzane: voglio approfittarne finché posso! E voi?

Verdure di stagione di agosto

AGOSTO OK (1)

Al culmine dell’estate, i pomodori abbondano. Ce ne sono di tutte le forme e di tutte le dimensioni. Esistono verdi, gialli e persino neri, ma la loro versione più caratteristica e amata è… rosso fiammante! A proposito del pomodoro… Vi ricordo il “ritratto” che ne ho fatto tempo fa: qui.

Verdure di stagione di luglio

verdure del mese di luglio

Per rappresentare le verdure di luglio ho scelto i peperoni. L’avevo già detto a giugno, che non vedevo l’ora di usarli per qualche ricetta… E l’ho fatto: presto vedrete il risultato qui sul blog! Nell’attesa, facciamo il pieno di vitamine non solo coi peperoni, ma anche con pomodori, cetrioli, ecc. …