Cavolfiore ripassato con semi e tahina

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Cavolfiore ripassato con semi e tahina

Rispetto alla primavera e all’estate, l’inverno offre minor varietà di verdure ed ortaggi, così capita che, arrivata a fine stagione, mi faccia piacere scoprire qualche idea nuova per cucinarli. Lo scopo è prevenire la noia, restando sul facile, perché – come disse qualcuno – preparare la cena infrasettimanale non è l’occasione migliore per giocare a Masterchef! Ecco, oggi vi propongo la ricetta di un contorno che io ho apprezzato, e apprezzerete anche voi se amate il cavolfiore: un ortaggio comune, reso un po’ più particolare in poche mosse, con l’aggiunta di semi di zucca e tahina. Continua a leggere “Cavolfiore ripassato con semi e tahina” →

Disegni da un soldo 2: l’acquario del pesce rosso

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Ricordate, lettori di vecchia data, che nella prima serie de I disegni da un soldo, avevo proposto il pesce rosso? Potete (ri)vederlo cliccando su questo link. Ecco, ho elaborato l’idea di allora e oggi vi propongo il pesce rosso… dentro un acquario – la classica “boccia di vetro”. Sono partita da una sagoma rotonda, ottenuta tracciando il contorno di una moneta (un soldo!). Ho aggiunto dettagli per dare l’idea del bordo e della profondità, il livello dell’acqua, e poi al centro lui, il protagonista: il pesce rosso! Ho utilizzato pennarelli color azzurro e rosso, e il tratto-pen nero per rifinire (*). Continua a leggere “Disegni da un soldo 2: l’acquario del pesce rosso” →

Alfabeto di moda: G di Gonna

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A pochi giorni dalla festa della donna, dedico un capitolo del mio alfabeto di moda alla lettera G, la G di Gonna. Per secoli la gonna è stata una scelta obbligata per le donne. Le prime ad indossare i pantaloni, considerati in passato prerogativa esclusivamente maschile, apparivano eccentriche ed anticonformiste. Oggi la situazione si è ribaltata. La maggior parte delle donne indossa principalmente i pantaloni, e la gonna è diventata una scelta “fuori dall’ordinario”! Continua a leggere “Alfabeto di moda: G di Gonna” →

Verdure del mese di marzo

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verdure di marzo

A marzo siamo già protesi verso la primavera. L’attesa delle primizie come agretti e asparagi, però, potrebbe anche rivelarsi più lunga del previsto. Nel frattempo dobbiamo ancora “accontentarci” (si fa per dire) di classici ortaggi invernali, come cavoli e finocchi. E per variare, che ne dite di riscoprire i porri?

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Lo stile light academia, ispirazioni décor

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Ultimamente sto notando sui social un crescente successo del light academia, una deriva (chiamiamola così) dell’estetica dark academia che ha tanto spopolato, e spopola ancora in realtà, soprattutto tra i giovani, ma anche tra altre fasce d’età. In questo articolo condivido con voi alcuni highlights sui punti in comune tra le due estetiche, e sulle peculiarità del light academia.

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