Torta al cioccolato con farina di castagne

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Torta al cioccolato con farina di castagne by vitaincasa (3)

Nel barattolino della merenda felice di giovedì scorso, tra tanti dolci cioccolatosi, non sfigurerebbe affatto la torta che vi propongo oggi, la torta al cioccolato con farina di castagne. Una ricetta semplicissima, da preparare velocemente, con pochi ingredienti e molto gustosa. E’ una tipica torta da colazione o da merenda. Una versione squisitamente autunnale della sempre amata torta al cioccolato, resa particolare dalla farina di castagne, frutto simbolo di questa stagione. Continua a leggere “Torta al cioccolato con farina di castagne” →

Letture per il weekend

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08.Letture per il weekend by vitaincasa

Buongiorno e buon weekend! Eccomi qua per il consueto appuntamento con la mini-rassegna di post scelti per voi tra quelli che ho letto negli ultimi giorni. La blogosfera in questo periodo è molto animata, l’avete notato? Vengono pubblicati tantissimi post rispetto a solo qualche settimana fa, e scegliere quali segnalarvi è difficile perché ce ne sono tanti davvero interessanti! Alla fine ho deciso di proporvene tre che parlano di… Acquistare bene un gioco da tavolo per la famiglia. L’invasione degli smombie – aiuto! Un capo intramontabile, il cappotto color cammello. Spero che questi articoli vi piacciano, vi interessino e possano esservi di ispirazione per il vostro fine settimana! Continua a leggere “Letture per il weekend” →

I barattolini della felicità: la merenda

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I barattolini della felicità la merenda by vitaincasa

Non sono le cose materiali a fare la felicità, ma alcune la favoriscono. Con la serie “I barattolini della felicità” sto proponendo cose legate alla felicità disegnate dentro un immaginario barattolino. Il barattolino di oggi lo dedico alla merenda. Da bambina attendevo con gioia l’ora della merenda. Iniziava alle 16.00 insieme ai cartoni animati. La merenda che preferivo, specie in autunno, era a base di dolci cioccolatosi. Ora, da mamma, so che la frutta è la scelta migliore! Per questo nel barattolino della merenda felice, oltre a torte e cioccolata calda, ci sono anche le mele. Continua a leggere “I barattolini della felicità: la merenda” →

Crespelle di farro e castagne alla zucca

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Crespelle alla zucca con farina di farro e castagne by vitaincasa

In autunno i piatti con la zucca vanno forte. Inoltre le farine speciali, come quella di farro e di castagne, incuriosiscono molto i foodlovers del web. Con tali premesse, scommetto che questa proposta vi piacerà e vi invito a provarla: crespelle alla zucca con farina di farro e castagne. Un piatto dall’aspetto vagamente rustico, ma dalla consistenza morbida ed avvolgente, dai colori e sapori tipicamente autunnali. Pronti ad accendere il forno? Continua a leggere “Crespelle di farro e castagne alla zucca” →

Letture per il weekend

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07.Hello november by vitaincasa

Buongiorno e buon weekend a tutti! Vi scrivo un po’ acciaccata, e mi scuso con voi lettori e vicini di blog per essere un po’ indietro con le risposte ai vostri commenti. Spero di recuperare presto, al momento cerco di trattenermi poco al pc. Ma intanto vi lascio qualche spunto di lettura, qualche post che sono riuscita a leggere e che mi è piaciuto. Ecco di cosa trattano… Una serie TV glamour, un film biografico, dei consigli per il mese di novembre. Buona lettura, vi aspetto nei commenti per sapere che ne pensate degli argomenti e dei post segnalati. A presto! Continua a leggere “Letture per il weekend” →