Vi propongo 5 dolci al cioccolato: si parte dalla torta al cioccolato, bella alta, classica e secondo me sempre perfetta; per proseguire la torta al cioccolato con farina di castagne, una variante prettamente autunnale; quindi passiamo alla crostata al cioccolato con la frolla morbida, golosissima ad ogni morso; procediamo con un tipico fine pasto rustico, il salame al cioccolato senza uova; per concludere, la torta Sacher homemade, il top per ogni chocolate lover. Quale è il vostro dolce al cioccolato preferito? Cliccando su ciascuna foto, accedete alla relativa ricetta.
Oggi un dolce al cioccolato è quello che ci vuole per rinfrancarsi dopo i tradizionali giri di visite al cimitero. In generale, l’autunno è a buona ragione considerato la stagione ideale del cioccolato. Tuttavia se preferite qualcosa di diverso, e altrettanto goloso, vi invito a tornare a trovarmi lunedì prossimo: troverete una nuova torta, senza cioccolato ma semplicemente squisita. Perciò… save the date per lunedì 9 novembre! E nel frattempo vi aspetto qui su vitaincasa per il più o meno consueto appuntamento con il post del giovedì. Su questo non vi lascio anticipazioni, ma i lettori di vecchia data forse potranno indovinare?!
A presto!
