Dopo un po’ di tempo, torno a proporvi un outfit dei miei. Cosa indosserò per le feste? Al primo posto metto la comodità. Non è composto da capi che ho acquistato espressamente per Natale, ma, essendo le uniche cose che ho preso di nuovo durante questa gravidanza, le indosserò sicuramente per le festività principali. Per le altre occasioni alternerò i capi riciclati dalla precedente gravidanza. Ebbene sì, qualora non si fosse capito (ma credo che la grafica sia piuttosto eloquente), si tratta di un outfit premaman. Ecco perché la comodità prima di tutto!
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Tag: inverno
Sugo bianco al salmone con panna e yogurt
Oggi vi propongo una ricetta molto semplice ma col suo perché, adatta anche alla Vigilia di Natale, essendo a base di pesce, e soprattutto family friendly. Lo specifico perché molte ricette di pasta al salmone che ho visto in rete prevedono l’uso di salmone affumicato, oppure, nel caso di salmone fresco, la sfumatura con alcolici. Invece in questo sugo bianco al salmone con panna e yogurt si usa salmone fresco non sfumato con alcool, quindi tutti possono mangiarlo, anche i bambini.
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Chocolate chip muffins
Non si può far passare l’autunno senza un dolce al cioccolato! Di solito il mio ideale di dolce al cioccolato autunnale è una torta nera e intensa. Ma quest’anno per assecondare la richiesta di mia figlia ho preparato questi muffin, a base bianca, e di cioccolato “solo” le gocce – “solo” è scritto tra parentesi perché sono davvero una bella quantità, che soddisfa perfettamente anche i più golosi tra i chocolate lovers. Del resto per la ricetta mi sono ispirata ad un blog statunitense, e i muffin stile USA sono notoriamente ricchi e belli carichi! Continua a leggere “Chocolate chip muffins”
La frutta di marzo
Marzo è un mese di transizione tra inverno e primavera. Incredibilmente, già a fine febbraio sono comparse al supermercato le prime fragole: belline ad essere onesti, ma non oso inserirle ufficialmente nell’elenco della frutta di stagione… Non vorrei incoraggiare il clima pazzerello 😉 Per ora meglio prediligere ancora gli agrumi.
Ragù di cavolfiore
Usare le verdure di stagione per condire la pasta è pressoché sempre un’ottima idea. Ultimamente ero alla ricerca di un nuovo sugo di verdure ed ho scoperto questo ragù di cavolfiore che mi ha colpita. La ricetta non è finita nella (lunga) lista “da provare”, bensì l’ho provata subito alla prima occasione, e già replicata! Dunque, come dice il nome, non è un semplice sughetto di pomodoro col cavolfiore dentro, ma a buon diritto si chiama ragù, sebbene sia un ragù vegetale. La preparazione un po’ articolata e la lunga cottura lo dimostrano. Ma niente paura, è facile!
VITAINCASA il lato rosa della vita 