Mese: novembre 2020

Letture per il weekend

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07.Hello november by vitaincasa

Buongiorno e buon weekend! Rosso, giallo, arancione: non sono solo i colori delle foglie in autunno, ma anche delle regioni italiane, oggi nel primo fine settimana di semi-lockdown. Dovremo fare qualche aggiustamento alle nostre abitudini, sperando che la situazione migliori, o almeno non degeneri. Intanto se vi ritrovate del tempo libero in più causa sospensione di varie attività, vi consiglio come di consueto delle letture interessanti, scelte tra i post che ho letto negli ultimi giorni. Parlano di: il forest bathing, non solo una moda; gli audiolibri, alternativa alla lettura; e infine… il filo del destino, esiste? Continua a leggere “Letture per il weekend” →

Biscotti rustici con farina di mais e semi di zucca

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Biscotti rustici con farina di mais e semi di zucca by vitaincasa

Se vi piacciono i biscotti croccanti, questa ricetta fa per voi. I biscotti rustici con farina di mais e semi di zucca sono croccantissimi e gustosi! Inoltre, pur non essendo affatto ipocalorici, sono fatti con ingredienti benefici per la salute, che ogni tanto vale la pena inserire nella nostra alimentazione, per variarla. Parlo delle farine poco raffinate, come quella di mais integrale, e la farina di tipo 1, ma anche dei semi di zucca, che sono ricchi di proteine vegetali e grassi buoni. Insomma, un bel bilanciamento tra il piacere del palato e un occhio all’alimentazione varia. Continua a leggere “Biscotti rustici con farina di mais e semi di zucca” →

Verdure di stagione di novembre

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verdure di novembre

La zucca non fa parte della tradizione della mia zona, o almeno della mia famiglia, eppure ormai compare spesso nella mia cucina, perché con quel bel colore, e con la sua versatilità, è irresistibile. Ma tra le verdure di novembre, da non dimenticare, ci sono anche cavoli, radicchio, e… Continua a leggere “Verdure di stagione di novembre” →

Stendere i panni in inverno, alcuni consigli

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Stendere i panni in inverno vitaincasa

D’estate, col sole e col caldo, è facile: stendi la biancheria all’aperto e la ritiri in poco tempo asciutta e profumata! D’inverno – ma vale anche in autunno – quando il tempo peggiora e le temperature si abbassano, la situazione si complica. Intanto si tende a stendere all’interno della casa, col rischio di provocare muffa sulle pareti. E poi i panni faticano ad asciugarsi, sembrano appesantiti, meno soffici, minacciano di rimanere con un poco gradevole odorino di umido… Condivido con voi qualche piccolo consiglio, sperando possa esservi utile se non avete l’asciugatrice. Continua a leggere “Stendere i panni in inverno, alcuni consigli” →