Verdure del mese di marzo

verdure di marzo

Fare la spesa seguendo le stagioni è un ottimo modo di variare in cucina. Non ci si annoia mai! Per il mese di marzo vi propongo di ri-scoprire i porri, ottimi “coprotagonisti” (ad esempio in un passato di verdure miste), ma anche “protagonisti” (ad esempio passati in forno come contorno). 

Se siete in cerca di ispirazione, ecco le mie proposte sulle verdure di marzo:

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