Festa di Ognissanti – Il crisantemo, erroneamente considerato luttuoso, è in realtà un fiore di rara bellezza. Del resto la festa di oggi, alla quale è associato, non è tetra, è una celebrazione di speranza e vita. Così ecco il crisantemo come sfondo di questa cartolina, da condividere con chi volete!
Eccomi qua con un nuovo colore della natura… da mangiare! E questo colore è il marrone. Come avrete notato dall’immagine, c’è una piccola novità: ad interpretare il marrone, infatti, ci sono due “attori” – anziché uno come di consueto. E, lasciatemi dire, sono due attori famosi, così famosi che bastano da soli ad evocare tutta la magia dell’autunno: il fungo e la castagna. Perché ho deciso di proporveli in coppia? Continua a leggere “Un colore da mangiare: marrone fungo e castagna” →
Quelli che vi propongo sul blog sono sempre dolci che a me sono piaciuti molto, ma quello di oggi, il plumcake alle carote bicolor (e farina 1), è stato uno dei più sorprendenti degli ultimi tempi! Davvero una fetta tira l’altra… Sicuramente per l’aspetto accattivante, con i colori tipicamente autunnali e tuttavia quantomeno insoliti in un dolce. Ma non solo per questo. Anche per la consistenza morbida, solo leggermente umida. Perciò sono molto contenta di condividere la ricetta con voi! Continua a leggere “Plumcake alle carote bicolor (e farina 1)” →
Ve lo avevo anticipato che sarebbe arrivato un post tutto dedicato al tè verde e ai suoi benefici! In realtà non sono un’esperta di tè verde, e non ho le basi per approfondire il discorso da un punto di vista delicato come quello della salute, ma ci tenevo a fare un articolo su questa bevanda speciale per condividere con voi il mio entusiasmo. Negli ultimi mesi infatti il tè verde è diventato per me un appuntamento quotidiano, e, dopo un po’, ho iniziato a coglierne i benefici! Continua a leggere “I benefici del tè verde” →
La combinazione di funghi e carote grigliati, olive taggiasche e cipolline in agrodolce mi girava in testa da quando un giorno, dalla parrucchiera, sfogliai distrattamente – molto distrattamente – una rivista e notai una ricetta, che purtroppo però… non memorizzai! Mi rimasero in mente solo questi appetitosi ingredienti. Come interpretarli? Dopo averci pensato un po’, ho deciso che l’idea migliore fosse anche la più semplice: condirci delle farfalle integrali e farne una bella insalata di pasta autunnale! Continua a leggere “Insalata di pasta autunnale” →
VITAINCASA il lato rosa della vita