Scegliere bene al momento dell’acquisto – Uno dei modi, forse il principale, per poter conservare le verdure più a lungo è scegliere dei prodotti freschi al momento dell’acquisto. Se acquistiamo prodotti già troppo maturi in partenza, è chiaro che non potremo conservarli a lungo. Mentre se prendiamo dei prodotti freschi e sodi, dureranno di più. Continua a leggere “Conservare le verdure più a lungo: due consigli” →
Vi propongo 3 articoli dedicati alla conservazione degli alimenti: se avete qualsiasi dubbio in proposito… cliccate sull’argomento che più vi interessa e scoprite la risposta!
Continua a leggere “Tutto sulla conservazione degli alimenti!” →
Circa tre settimane fa ho fatto l’inventario della dispensa. Nonostante cerchi di essere oculata nella gestione della spesa e delle piccole scorte in dispensa, può sempre capitare, nel corso del tempo, di “perdere qualche colpo”, per questo ogni tanto è utile fare una verifica, il punto della situazione, per rendersi conto di cosa c’è, cosa manca, e cosa è scaduto. Vi racconto come ho fatto, cosa ho scoperto e come mi sono organizzata in proposito. Continua a leggere “L’inventario della dispensa” →
E’ un weekend “invernale a metà” questo: il vero inverno non è ancora arrivato. Comunque, ci auguriamo di passarlo al meglio, trovando il tempo per tanto relax e qualche impegno piacevole. Vi lascio i miei consigli di post da leggere nei momenti liberi. Iniziamo con uno scritto spassosissimo su Gabriele D’Annunzio paragonato a Taylor Forrester; poi qualche consiglio per non farsi sopraffare dalle to-do-list; infine, con San Valentino alle porte, vediamo un’idea per decorare la tavola con la flower box. Continua a leggere “Letture per il weekend” →
Quando ho iniziato a pubblicare le letture consigliate per il weekend, avevo detto che sarebbe stato un appuntamento “non fisso”, eppure finora sono stata molto costante! Eccomi ancora qua a proporvi una selezione di post, tra quelli letti nell’ultima settimana, che mi sono piaciuti e che mi fa piacere segnalarvi. Iniziamo parlando di moda, di blu e di Megxit. Poi scopriremo di più sul maiale di Sant’Antonio. Infine vedremo quali sono i cibi jolly da cucinare in anticipo. Continua a leggere “Letture per il weekend” →
VITAINCASA il lato rosa della vita