Ancora biscotti natalizi, ma insoliti e sorprendenti! Oggi vi propongo i cantucci gastronomici mostarda e parmigiano, dei biscotti salati gustosi ed irresistibili, specialmente se vi piace il mix di dolce, salato e una punta di piccante. Si presentano anche bene di aspetto, essendo molto colorati. Scegliete la mostarda di frutta mista per avere tanti colori diversi. L’occhio vuole la sua parte, giusto? Se volete sorprendere i vostri ospiti durante le feste con un aperitivo stuzzicante o un antipasto sfiziosissimo, non perdetevi questa ricetta! Continua a leggere “Cantucci gastronomici mostarda e parmigiano”
Mese: dicembre 2022
Letture consigliate… le natalizie

Oggi è la quarta domenica di Avvento. Ci siamo quasi! Manca davvero poco al Natale. Per l’appuntamento di oggi con le Letture consigliate… le natalizie, vi propongo come tema “i bambini“, perché il Natale è la festa al cui centro c’è un Bambino. Allora gli articoli che vi segnalo oggi sono tutti a tema bambini. Il primo post riguarda un libro che io ho apprezzato molto e che può essere un’idea regalo per un’amica neo-mamma. Il secondo un mini-tutorial per fare delle scarpette da bambini con i bicchieri di plastica (scarpette finte, non indossabili eh!). Il terzo infine parla di un film che pur essendo “poco impegnato” trasmette secondo me un bellissimo messaggio: Se hai un bimbo non sei a mani vuote! Continua a leggere “Letture consigliate… le natalizie”
I barattolini della felicità: letterina a Babbo Natale

Non sono le cose materiali a fare la felicità, dovremmo ricordarcene specialmente a Natale, festa che rischia di ridursi a mero consumismo. Tuttavia alcune cose riescono effettivamente a favorire la felicità! Con la serie “I barattolini della felicità” sto proponendo cose legate alla felicità disegnate dentro un immaginario barattolino. Il barattolino di oggi lo dedico alla letterina a Babbo Natale e contiene: carta da lettere, buste rosse, francobolli ed allegre penne colorate. L’appuntamento con la letterina a Babbo Natale non è riservato ai bambini; anche a noi “grandi” può far bene mettere per iscritto i regali che più desideriamo, ma che non osiamo chiedere a nessuno se non al famoso vecchio dalla barba bianca!
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Biscottini natalizi canditi e mandorle

Il periodo che precede il Natale in cucina fa rima con biscotti! Non sono una grande fan dei biscotti, nel senso che preferisco le vecchie care torte da credenza, sia da preparare che da gustare. Ma ogni tanto scopro delle ricette di biscotti che mi incuriosiscono e mi invogliano a “biscottare”. Ecco un esempio: i biscottini natalizi canditi e mandorle. Mentre alcune ricette che scopro finiscono nell’elenco dei dolci da provare e lì restano per anni, come in lista d’attesa, questa l’ho provata al più presto. Perché? Probabilmente perché ho un debole per i canditi – ma solo quelli di buona qualità, che si acquistano interi e sono meglio di una caramella! Inoltre apprezzo la friabilità dei dolci fatti con la farina di riso. Continua a leggere “Biscottini natalizi canditi e mandorle”
Letture consigliate… le natalizie

Felice terza domenica di Avvento! Il Natale si avvicina sempre di più, e sembra sempre più in fretta! La parola d’ordine è “prepararsi“, ed è anche il tema delle letture consigliate… le natalizie di questo fine settimana. Il primo post che vi segnalo parla di come prepararsi per uscire dopo una giornata pesante: i trucchi per rimettersi in forma, o almeno sembrare in forma! Il secondo post parla invece di come preparare la casa prima che arrivino gli ospiti; il terzo infine parla di come prepararsi a ricevere, pensando in anticipo a come servire i dolci natalizi agli ospiti. Buona lettura e buona preparazione! Continua a leggere “Letture consigliate… le natalizie”