Pollo al curry con riso basmati

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Pollo al curry con riso basmati by vitaincasa (2)

Quello che vi presento oggi è un piatto che ho preparato durante le vacanze e – visto il gradimento – ho replicato anche a casa. Il mio pollo al curry con riso basmati è solo vagamente ispirato al pollo al curry orientale. Mi sono presa molte libertà, senza alcuna pretesa di cibo autenticamente etnico, ma è un’ottima idea per portare varietà in tavola. Il pollo resta tenerissimo, e si forma un bel sughetto che oltre ad avvolgere la carne condisce un riso profumatissimo. I “segreti” di questo piatto sono due, e ve li svelo subito: lo yogurt e il basmati cotto per assorbimento.

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Alfabeto di moda: E di Etnico, stile Etnico

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Alfabeto di moda_ E di Etnico, stile etnico by vitaincasa

La moda propone ciclicamente collezioni di “ispirazione etnica”, eppure lo stile etnico più autentico va al di là delle tendenze fashion passeggere. A tutte infatti può venir voglia occasionalmente di acquistare e indossare qualche capo etnico; ma chi veste regolarmente in questo stile spesso non lo fa soltanto per gusti estetici, quanto per valori etici, filosofie di vita e, specialmente tra le più giovani, per manifestare la propria appartenenza a determinati gruppi. Cos’è dunque lo stile etnico? Continua a leggere “Alfabeto di moda: E di Etnico, stile Etnico” →

Scarpe moda pre-fall: i miei sì, ni, no, forse

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Clogs and leopard flats vitaincasa

Continua la mia esplorazione delle anticipazioni moda per l’autunno! E mentre nella quotidianità indosso ancora i miei outfit estivi, inizio a pensare ai primi acquisti per la prossima stagione, ormai imminente. Vi propongo una selezione delle tendenze moda in fatto di scarpe “di transizione”, adatte cioè per l’attacco di stagione, che mi hanno colpito di più, e i miei pensieri al riguardo. E poi aspetto di sapere la vostra… Quali scarpe indosserete per camminare verso l’autunno? Continua a leggere “Scarpe moda pre-fall: i miei sì, ni, no, forse” →

Active summer style n. 3

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Active summer style n. 4 by vitaincasa - copy(1)

Disegni dal passato! La serie di disegni che ho iniziato a proporre in questi mesi arriva dal passato. Li ho realizzati oltre 10 anni fa, prendendo a modello un “ancora più antico” manichino con i fermacampioni, risalente nientemeno che alle scuole medie! Riguardandoli dopo anni, questi disegni mi hanno fatto pensare agli sport estivi, dunque ho pensato di proporli sul blog per il periodo estivo. Il disegno di oggi mi fa pensare al canoismo, un’attività praticata sia al mare che in montagna – ah, la montagna, bellissima e così pacifica in questo periodo di fine stagione!

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Verdure di stagione di settembre

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verdure di settembre

Non sono pronta per lasciare l’estate e le vacanze! E voi? Fortunatamente la natura non ha troppa fretta e a settembre ci regala ancora specialità dal sapore estivo: infatti si possono raccogliere pomodori, zucchine e naturalmente loro, le bellissime e buonissime melanzane. Consiglio di farne il pieno finché è possibile!

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