Autore: vitaincasa il lato rosa della vita

https://vitaincasa.com

Pollo con i peperoni

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita8 commenti

Pollo con i peperoni by vitaincasa

Dopo i pomodori ripieni di riso, continua la mia esplorazione nella cucina romana. Non so se vi ricordate, ma per presentare le verdure di stagione di luglio, ho scelto come immagine i peperoni, ortaggi colorati ed estivi. Ecco, uno dei modi in cui ho pensato di impiegare i peperoni è questa ricetta molto classica, ideale per una cena casalinga come si suol dire da leccarsi i baffi: il pollo con i peperoni, anche detto pollo alla romana, perché pare sia originario della capitale. Continua a leggere “Pollo con i peperoni” →

Letture per il weekend

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita4 commenti

Fenicotteri rosa by vitaincasa

Questa settimana sono usciti davvero tanti bei post nella blogosfera! Non sono riuscita a leggere tutti i titoli accattivanti che ho visto. Perché è stata anche una settimana molto intensa lavorativamente, e il tempo libero è stato poco. A ispirarmi nella scelta delle letture consigliate per il weekend è stata sicuramente la voglia di vacanze! Pronte a partire? Continua a leggere “Letture per il weekend” →

Curiosità varie

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita4 commenti

Curiosità varie by vitaincasa.jpgQualche chiacchiera in leggerezza, curiosità e segnalazioni per l’estate. Il ritorno dell’Ultraviolet, un giardino molto speciale, il dilemma sull’ananas (è un lui o una lei?) e infine una serie TV simpatica e divertente. Continua a leggere “Curiosità varie” →

Pomodori ripieni di riso, con aggiunta di tonno e olive

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita17 commenti

Pomodori ripieni di riso con aggiunta di tonno e olive by vitaincasa (2).jpgUltimamente ho scoperto i pomodori ripieni di riso. Sono un piatto famosissimo, ma per me una novità. Una bella novità, devo dire. Li ho trovati molto buoni sia appena fatti, ancora caldi, che il giorno dopo, mangiati freddi. Ho letto che a Roma e dintorni si usa farli in particolare per le scampagnate estive… Io, non essendo ancora in ferie, in attesa di poter fare scampagnate, li apprezzo volentieri come pranzo da asporto: oltre ad essere un gustoso piatto unico, mi mettono allegria quando devo pranzare al lavoro… Continua a leggere “Pomodori ripieni di riso, con aggiunta di tonno e olive” →

Letture per il weekend

Pubblicato da vitaincasa il lato rosa della vita13 commenti

16. Colour up the weekend

Le letture consigliate per il weekend di questa settimana sono dedicate ai principali colori moda dell’estate 2019! Chi mi segue sa che amo i colori e che li ritengo dotati del potere di influire positivamente sul nostro umore. Dunque mi fa piacere seguire le ultime proposte della moda per prendere spunto e scoprire sfumature nuove. Vediamo insieme i colori più trendy dell’estate: il verde, i toni naturali e i colori fluo! Continua a leggere “Letture per il weekend” →