VITAINCASA il lato rosa della vita

La ricetta che vi propongo oggi è un panino, ma attenzione: siamo molto lontani dal concetto di “panino al volo”! Un conto è tagliare due fette di pane e metterci dentro dell’affettato tal quale (e nulla da ridire sul panino basic, che se il pane è fresco e l’affettato profumato regala squisite soddisfazioni). Tutt’altro conto però è fare la zingara ischitana, che è un panino più elaborato, nonostante la semplicità degli ingredienti, non velocissimo da preparare, ma insomma un signor panino!

Il mese di agosto, in particolare il cuoredi agosto, per molti è periodo di feriee di vacanze. Perciò, per l’appuntamento con l’Home Cinema, ho pensato ad un film che vede come protagonisti due figure del personale alberghiero: un concierge e un facchino, che nel film viene chiamato “garzoncello“. Si tratta di Grand Hotel Budapest!

Sorridete pensando agli intrallazzi, veri o presunti, dei conciergecon le clienti eminenti. Il concierge del Grand Hotel Budapest è un vero esperto nel costruire la sua fortuna e incassare dei consistenti “extra” intessendo relazioni con le ricche signore, che fa perdutamente innamorare! Al tempo stesso sa dirigere alla perfezione il Grand Hotel Budapest: il servizio è impeccabile, il resto del personale gli obbedisce all’istante, e la sua voce conta quanto e forse più di quella del direttore.