“Per fare tutto ci vuole un fiore” recita una canzone degli anni ’70 di Sergio Endrigo, famosa ancora oggi e amata da tanti bambini. Ma anche da tanti adulti! E molti di più la amerebbero, se ne riscoprissero la tenerezza, ascoltandola con calma. Dopo il leone, la luna, il sole, vi propongo un nuovo disegno da un soldo: un fiore! Sono partita da una sagoma rotonda, ottenuta tracciando il contorno di una moneta (un soldo!). Ho aggiunto i petali intorno, e poi, al centro, una piccola ape. Ho utilizzato pennarelli color azzurro e giallo, e il mio consueto tratto-pen nero per rifinire.
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La frutta di novembre
Le mele sono il frutto più popolare, almeno in autunno. A favorirne il successo è secondo me la possibilità di essere conservata più a lungo di altri frutti, ma contribuisce anche il fatto che è disponibile in tante varietà, tra cui ognuno può scegliere quella preferita. Voi che ne pensate?
Ciambella alle mele frullate
Vi propongo oggi la ciambella alle mele frullate, provata anni fa e non più replicata fino a questi giorni. Il risultato, come già la prima volta, mi ha conquistata. Il motivo di tanta attesa per la replica? E’ la volontà di non fare più tanti dolci come in passato, non solo per motivi di tempo, ma proprio per limitarne il consumo: una volta che ce l’hai a portata di mano, è difficile resistere a una ciambella così, quasi impossibile fermarsi a un paio di fettine… Ma l’autunno, ormai inoltrato, chiama alcuni conforti, e i dolci alle mele sono tra i comfort food autunnali più collaudati, giusto?
Tre piatti in heavy rotation in questo periodo
Mi sono resa conto che ci sono tre ricette che inserisco in modo ricorrente nei menu settimanali in questo periodo. Ho pensato di condividerle con voi, anche perché sono ricette che ho pubblicato nel tempo qui sul blog. Magari vi possono ispirare per qualche pranzo (o cena) autunnale!
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Chocolate chip muffins
Non si può far passare l’autunno senza un dolce al cioccolato! Di solito il mio ideale di dolce al cioccolato autunnale è una torta nera e intensa. Ma quest’anno per assecondare la richiesta di mia figlia ho preparato questi muffin, a base bianca, e di cioccolato “solo” le gocce – “solo” è scritto tra parentesi perché sono davvero una bella quantità, che soddisfa perfettamente anche i più golosi tra i chocolate lovers. Del resto per la ricetta mi sono ispirata ad un blog statunitense, e i muffin stile USA sono notoriamente ricchi e belli carichi! Continua a leggere “Chocolate chip muffins”
VITAINCASA il lato rosa della vita 